来到台湾金门，必做的一件事就是去高坑牛肉店吃一顿高坑牛肉，否则等于没有来过金门。高坑牛肉是金门县最为出名的牛肉，据说，蒋经国先生生前每次回到金门，必定会光顾享用一顿高坑牛肉。高坑牛肉干的口味有多种，原味的、沙茶味的、辣味的等等，均有。外地游客可根据自己的喜好挑选。其中，辣味的非常过瘾，买一点回去送给亲人或者自己带回去，都是极好的选择。