“红味鸡爪”是一家韩式辣鸡爪专卖店。店内的辣鸡爪料理有别于国内常用的卤制方法，是先用辛香的韩式辣椒粉将鸡爪腌制调味后铁板碳烤而成的，因此口味相比国内更为辛辣鲜香且带有微微的烟熏味儿。颠覆传统的无骨辣鸡爪是店内最具人气的菜单，留有些许软骨的无骨鸡爪，吃起来依然香脆有嚼劲，让饕客们在享受美味的同时也享受到便利。