锅品面吧位于三亚市解放路001号国际购物中心3楼扩建区，这是一家连锁店，最早开设在上海，由现在老总吴佳宾收购了新加坡“老锅面铺”，将其门店、祖传的汤料秘方、煲面工艺一同买下，并在全国开设连锁店。“锅品面吧”的核心竞争力是体现在“产品差异化、管理简单化、开店工厂化”上。首先是煮面差异化：砂锅煮面 把煮面分成两道程序，先清水煮，后砂锅煨，先使之清净爽滑，后注入滋味营养。其次是管理简单化：自主研发的擀面、切面、煮面平台系统，出货只需三分钟。最后是开店工厂化：在每个城市都将建立规范的中央厨房系统，实行原料集团采购、集中制作，统一配送的路线。