老井串串香店是都江堰市区一家味道正宗，美味的四川小吃店，在这里吃饭一餐只需要40-50元左右就可以搞定，类似小火锅，食物被一串串陈列在橱柜里，短签就是蔬菜、豆腐干、豆皮之类的，一串只要0.12元，超级便宜有木有，长签是1.2元，就是牛肉、鸭胗、鸡翅等食物，大家可以自由取用，吃完放在身边的桶里，餐后让店家来数签签计价就可以了。 既然是街边小店，就不要太在乎环境了，比较油腻的店铺很接地气儿，夏天可以到室外吃，只要不下雨的话还是很舒服的，餐后步行5分钟左右就到南桥了，可以遛弯儿。这家店最美味的是蘸料，有干海椒面，里面配了花生碎、榨菜，吃起来很香。香油碟里面也有很多榨菜，吃起来也很香。 单取的还有鸭肠、毛肚等，一份10元上下，喜欢的吃货们就自取吧，味道我们一行几人一致认为很不错，结账可以用闪惠、VX等快捷支付，非常方便。