道谷主要吃黑松露菜肴，另外就是无姜云吞鱼和沙姜猪手。 【口味】好久没有来，出品还是第一次的味道，水准不失，点赞[强]「黑松露焖鸡」98元半只，我们都等着最后用汁拌饭，真希望餐厅主厨能留多一些黑松露鸡汁。「云吞大头鱼」好鱼不放姜，让人满心欢喜的好大一条鱼，鱼肉奶白鲜美，每次必点。「沙姜拆骨猪手」我吃过的餐厅中做得最好的，没有之一。「黑松露肉松烩荞麦面」第一次点，有点失望，酱汁太水，不如做成捞面，不仅黑松露味足，面也有咬劲。「黑松露炒农家鸡蛋」新鲜走地鸡蛋，与黑松露搭配，嫩滑菌香。 【环境】规模庞大的两层楼餐厅，空间大，座位舒适。 【服务】前厅后厨沟通有点问题，说好等人叫起，下单后先后来了两道菜，还好餐厅主管让退回了。

店面宏伟装修简洁，大型免费停车场，餐位很多但还是需要等位。边等位边逛大堂电梯侧的有机超市，卖的是鱼翅鲍鱼农副产品及各种有机豆谷，商品琳琅满目，价格也是相对高端。 很快就叫号了，告诉了台号自己上二楼找，服务员才马上当面收拾桌子。 自助煮水泡茶，茶叶还是蛮好的，大堂5元一位。出品精致味道不错，色香味俱全，清淡鲜香非常怡人。虽然价格稍贵，但环境及食物还是挺满意的，值得再去。

座落在番禺迎客大道上的道谷有机主题餐厅，面积很大，适合当地人凡是摆酒席必定是几十上百围的风俗。 进餐厅大门的左手边就是一间超市，摆卖着它家的一些有机食品原料，方便食客用完歺后买些带走，很有生意头脑吧！ 菜式出品也很不错呢，我很喜欢黑松露焖鸡和脆皮乳猪仔，还有个野米炒饭。 人均消费大约120元左右，稍微小贵了些，但若是材料真是有机的也还能接受。 唯一不足的是：服务员大多是新手，一问三不知。餐饮业的人员流动太大已经是通病了，所以也就见怪不怪了，理解万岁！