来了台南，度小月是一定要走一个的，本想去创始店，无奈一些原因去不了，退而求其次吧。 酒店附近最近的度小月就是赤崁楼旁边的这家，看上去装修普通，吃的人也不是很多。 我们晚饭刚吃了个牛肉汤，主要是来拔个草，要了招牌担仔面，鱼丸汤等。价钱是真心便宜，一碗在台北或上海卖的100多的担仔面，这里只要60。 担仔面里有肉燥，大虾，鱼丸，内容丰富的多，可以想象当时台南人就是靠这个抵御饥饿，并逐步变成全台湾的餐饮品牌。 蒜泥白肉和鱼丸汤已经不记得了，不过味道都还可以吧，也算是拔草度小月了。

台南度小月担仔面，可以说是台湾南部最有名的小吃之一了，担仔面的最大特色，在于它的肉臊。据说早期，老板挑着碗筷与锅子到处叫卖，买者半蹲式地坐在小凳上食用。今天仍用一个小炉烧着木炭来煮肉臊，再加上一只味道鲜美的虾子，虽然就这么小小一碗，但风味独特，回味无穷。满墙老照片及台南旧街景，诉说着123年间度小月的故事，传承着时光里的台湾古早味道！餐厅古朴无华又充满人情味儿！推荐。

度小月担仔面在台湾很有名气，现在大陆也有很多分店。总店位于台南中正路，赤崁楼旁边，这一条路也有很多小吃。与大陆风格不同的是，即使把生意做大后，这里依然保留原始的小店形式，依然是在街边摆摊的样子，给人最初的印象。

度小月的知名度实在太高了，几乎每个来赤崁楼的游客都会顺道来吃上一碗。面很袖珍，小小的一碗，一颗卤蛋、一尾虾、一个贡丸、一勺肉燥，打底的是豆芽、提味的是香菜，面条并没有特别的好，但是汤鲜是真的。一碗是意犹未尽，但还是得半空着肚子去体会下一味的台南美食

在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台南最有名的一道小吃。这家分店就在赤崁楼边上，店内座无虚席，是参观完赤嵌楼解决午餐的最佳选择。一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了最实质的肯定。其最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味。