看中午时分圆方的稻成亚丁门口排队的白领那么多，可见这一家京菜与川菜相结合的餐馆是多么的受欢迎。稻成亚丁最受欢迎的是招牌水煮系列，看了一看有水煮肉片、水煮鱼片、水煮嫩牛肉，这些当然都是基本款，少见的是还有水煮山羊片、水煮虾球、水煮桂花鱼。不过还是一碗小小的瓦屋山龙抄手最为吸引我。

圆方里面的川菜馆，不过都是改良川菜了，所以在这里还吃到了小笼包，四川的包子不是这样做的。总的来说还是不错的，有我心心念念的凉粉，酸辣的味道很开胃。环境是不错的，就是位置还是有一点点挤，多点两个菜桌子就摆不下了。