中药百草烧烤， 缔造放心好味道； 十年磨一串， 磨出烧烤界上乘武功。 烤满分， 经过了十年的风风雨雨和江湖动荡， 在大浪淘沙后仍然屹立不倒， 自然有着其独特的“独门武功”。 秘制中药百草烧烤， 医科大毕业的高材生老板， 自创“中药烤串”， 将中医药理药学与烤串相结合， 萃取百草精华， 并加入到肉串的腌制当中， 此等当世创举， 使其立于不败之地。[百草鲜椒鱼] 鱼肉紧致鲜美， 带着丝丝的鲜椒， 轻微的麻辣口味。[烤鸡爪] 吮吸一口， 味道十足。[烤鸡翅膀] 肉质鲜美， 口感稚嫩， 调味得恰到好处， 不过咸不会淡。[大猪蹄子] 个头超大的猪蹄子， 可以帮你切开切好， 方便食用， 胶原蛋白满满。[烤羊肉串] 没有羊骚味， 处理得很好， 撒上调味， 大有西北羊肉串的原汁原味。[烤五花肉] 肥瘦相间的五花肉， 鲜嫩多汁， 味美鲜甜。[烤生蚝] 烧烤必点之一， 经典蒜香生蚝， 软软地， 吮吸一口， 满满的生蚝海鲜美味。[烤满分串] 他家招牌， 特色之一， 一串一口， 一口一爽。[烤掌中宝] 带有软骨的嚼劲， 越嚼越香。[烤鸭脖子] 长长的鸭脖子， 经过烤制后， 更是入味三分。[炒蛋炒饭] 爆炒蛋炒饭， 撒上些许肉松， 作为主食正刚好， 妈妈再也不用担心我吃不饱了。[烤酱鸭] 经过高温烤制， 才能得到烤鸭独特的干脆外皮， 鸭肉配上酱汁， 风味十足。[烤土豆球] 一粒一粒的圆球形土豆， 香气扑鼻， 阻尼的口感也是一大特色。 烤满分， 一百分。 一分耕耘， 一分收获。 十年如一日， 一串磨十年。 撸串一分钟， 后厨十年功。

每逢周末就喜欢和小伙伴们约饭聚聚，每次吃什么都是难题，朋友提议喝酒撸串，大家一呼百应立马欣然前往。 烤串最重要的是品质好东西好吃又不上火，位于厦门湖里区金钟路9号108单元的烤满分是一家经营了十年老店，由30年中餐烧烤大师沈远桥精心秘制，最近店庆有很多活动。 走武侠风路线，店外橱窗的兵器，店内的木质桌椅，涂鸦墙等都带感，配一壶酒足以慰风尘。 老规矩开胃小菜先来，脆爽的海蜇皮，黄瓜配秘制蘸酱，酸辣的嫩藕段味蕾一下子就被打开。 豆花烤鱼，采用整条海鲈鱼切薄片，口味麻辣鲜香，再加入秘制的百草鲜椒酱料，整体既有烤鱼的焦香又有水煮鱼的嫩滑，最下层的豆花经过加热和鲜美的鱼肉慢慢融合非常美味。 如果你不喜欢太辣那我推荐百草鲜椒鲈鱼，海鲈鱼用生粉包浆口感极其顺滑，底下铺一层娃娃菜吸油解腻。 特色秘制烤驴肉，常吃碳烤牛、羊肉串，驴肉串可真不多见，这必须来点试试，火候把握得很好，驴肉肉质不粗糙也没腥味，居然还不错。 爆汁小鱼丸，鱼丸除了喝汤还能烤，真是厉害了~鱼丸外表烤的焦黄，吃起来还带着Q弹。 烤猪蹄，金黄的外皮看着就让人流口水，咬一口外皮酥脆内里嚼劲十足，满口的胶原蛋白感。 萌烤小土豆，土豆先卤后烤很是入味，吃习惯了土豆片换个口味也是很不错的。 薄情五花肉，无肉不欢的我非常喜欢吃这个，切成薄片五花肉放到碳火上，慢慢的把油脂逼出来，整体非常的焦香。 烤鸭脖和烤鸭头，全部都是下酒好菜，一起酣畅淋漓的喝个痛快。 烤生蚝，每次吃烧烤必不可少，先喝里面的汤汁，再把蚝一口放入嘴里，肉质肥美鲜甜真是过瘾。 还有其他美食我就不一一介绍了，等你自己来发现~

烤满分-烧烤界的100分: 俗话说得好： 在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤； 春花秋月何时了，往事都在吃烧烤； 天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！ 下班就要去吃烧烤！ 迎着傍晚涼爽的小风，跟朋友相约于一间开了十年的烧烤店，撸着串，一口清冽的啤酒下肚，爽！ 烤满分五店同开，十周年店庆，30年中餐烧烤大师精心酿造打造出的百草烧烤，好吃不上火！店庆还有优惠活动必须来尝鲜！ 地址位于湖里万达外围金钟路9号108单元，木质桌椅，花雕酒坛，处处充斥着江湖气息。 #秘制豆花鱼# 必点，整条海鲈鱼片肉，比淡水鱼口感更丰盈，底部铺上嫩滑豆花，豆花的豆香和汤汁跟鱼肉完美结合，鱼肉特别嫩滑，豆花吸收了鱼肉的鲜又更加入味好吃； #百草鲜椒鱼# 这款比豆花鱼辣度少一点，多了鲜甜椒麻的口感。同样选用整条海鲈鱼片肉，加上秘制百草鲜椒酱料，最后泼上热油，鱼肉嫩滑入味鲜麻鲜，最下面铺的一层娃娃菜吸收了鱼肉的鲜，吸油解腻特别爽口； #烤五花肉# 肉食者必点，肥瘦相间，肥而不腻，椒香扑鼻很有嚼劲，在炭火的炙烤下，五花肉的油脂渐渐渗出，一口咬下，肉汁在口腔中轻轻爆出； #烤鸡翅# 外皮微焦，内里鲜嫩而有嚼劲，酥脆的鸡肉可以轻易脱衣，吃起来很方便； #烤满分# 这个比较有意思，其实里面是蛋，加了枸杞等还有一些秘制调料，加上旁边的装饰就是100，真的是100分，吃完就能考满分； #乾坤锅# 里面好多东西，牛肚有嚼劲，牛肉香嫩，香菇和鱼豆腐吸收了香辣的汤汁都很好吃； 有串怎能无酒，点了啤酒，用坛子装很特别，喝酒用碗，有种江湖豪迈的感觉，大口吃肉大口喝酒的感觉很棒！

烤满分以百草烧烤好吃不上火首创烧烤界的上乘武功，总店的武侠之风扩散到江头华永外卖店，不仅仅做外卖，还可以到店自己DIY，在一台烧烤机上自己动手烧烤，别有一番乐趣。 小小烧烤机像旋转木马一样将串成一圈的烤串旋转转圈，这样受热均匀的烤肉，不会像明火烧烤一样烤得过焦，烤制过程相当好玩，烤肉串刷个油，将透明玻璃门关闭，瞧着眼前的肉串在旋转滴油，还没吃之前口水都泛滥了，烤好后打开玻璃门拿肉串，再洒点烤满分的好吃不上火秘制中药调料粉，不仅好吃不上火，而且整个烧烤过程干净卫生，一个颠覆烧烤界的自助烧烤机，轻松助你“烤满分”。 自动烧烤机使用碳火烧烤，上面可以放上锡盒烤生蚝，烤锡盒金针菇、花蛤等，一些不易串成串的食材也同样可以烤炙。 烤肉机自带充电电源，使用时间长达12个小时左右，所以室内室外都可以放心的任性的烧烤，冬天围坐在烧烤机上吃烧烤，看着烧烤机中间炭火的燃烧火焰，还真的有点像是篝火晚宴一般，温暖欢乐的氛围非常好！可以考虑节假日租一台烧烤机到海边吃烧烤，轻松自在的体验一把DIY的乐趣，美食美景尽收，是家人朋友欢聚的又一个新生事物，特别开心发现这个大玩具。 烤满分华永外卖店首推5S标准化明厨烧烤，可以看到店面干净整洁，厨师们在忙碌的烧烤着，烤好的肉串装在外卖的纸袋里，纸袋厚实，保温又吸油。 整个包装盒美观上档次，配备俱全，手套、筷子、纸巾等都是独立包装。 我是直接手提包装袋，走在大街上吃串串的人，立刻打开包装里肉串吃起来，五花肉是每次吃烤满分必点的，肉脂的芳香和烧烤味完美搭档，非常香。鱿鱼串、牛肉串等都超爱！ 烤满分外卖的二款烤鱼更经典，有百草鲜椒鱼、麻辣豆花鱼，烤鱼套装包装盒里配备一个支架和酒精炉，在家可以慢悠悠的加热吃烤鱼。百草鲜椒鱼，用的是海鲈鱼，鱼肉鲜美，鱼刺少，青辣椒、红辣椒以及藤椒的香气扑鼻，鱼肉很入味，非常好吃，垫底的娃娃菜更是不可错过，吸足鱼肉和调料的鲜汁，集万众宠爱于一身，非常赞！ 麻辣豆花鱼的特色是加有豆腐，鱼和豆腐是绝配，营养又好吃，各种嫩滑与激情的碰撞，在辣辣的红油里演绎最美好滋味。 ​

烤满分-烧烤界的100分: 俗话说得好： 在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤； 春花秋月何时了，往事都在吃烧烤； 天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！ 下班就要去吃烧烤！ 迎着傍晚涼爽的小风，跟朋友相约于一间开了十年的烧烤店，撸着串，一口清冽的啤酒下肚，爽！ 烤满分五店同开，十周年店庆，30年中餐烧烤大师精心酿造打造出的百草烧烤，好吃不上火！店庆还有优惠活动必须来尝鲜！ 地址位于湖里万达外围金钟路9号108单元，木质桌椅，花雕酒坛，处处充斥着江湖气息。 #秘制豆花鱼# 必点，整条海鲈鱼片肉，比淡水鱼口感更丰盈，底部铺上嫩滑豆花，豆花的豆香和汤汁跟鱼肉完美结合，鱼肉特别嫩滑，豆花吸收了鱼肉的鲜又更加入味好吃； #百草鲜椒鱼# 这款比豆花鱼辣度少一点，多了鲜甜椒麻的口感。同样选用整条海鲈鱼片肉，加上秘制百草鲜椒酱料，最后泼上热油，鱼肉嫩滑入味鲜麻鲜，最下面铺的一层娃娃菜吸收了鱼肉的鲜，吸油解腻特别爽口； #烤五花肉# 肉食者必点，肥瘦相间，肥而不腻，椒香扑鼻很有嚼劲，在炭火的炙烤下，五花肉的油脂渐渐渗出，一口咬下，肉汁在口腔中轻轻爆出； #烤鸡翅# 外皮微焦，内里鲜嫩而有嚼劲，酥脆的鸡肉可以轻易脱衣，吃起来很方便； #烤满分# 这个比较有意思，其实里面是蛋，加了枸杞等还有一些秘制调料，加上旁边的装饰就是100，真的是100分，吃完就能考满分； #乾坤锅# 里面好多东西，牛肚有嚼劲，牛肉香嫩，香菇和鱼豆腐吸收了香辣的汤汁都很好吃； 有串怎能无酒，点了啤酒，用坛子装很特别，喝酒用碗，有种江湖豪迈的感觉，大口吃肉大口喝酒的感觉很棒！

烤满分 位于：湖里万达SOHO，金街外围。 从门店装饰、餐具、菜名处处散发出江湖的气息。门店的口号是用草药烧烤，既好吃又不上火，上火退全款。妈妈再也不用担心我吃烧烤上火了。 百草鲜椒鱼：味道鲜甜微辣，口感顺滑。底下的娃娃菜吸收了鲜美的汤汁，入味饱满。 鸭脖：一整条鸭脖又长、又粗、又好吃，吃的是一种豪爽。

烤满分以百草烧烤著称，秘制的百草调料让烧烤好吃不上火好吃更健康，万达店的江湖风格也让人印象深刻， 餐前小菜点个拍黄瓜、花生米和毛豆，开启你的味蕾，也是很下酒的小菜。 烤满分最近为了尾牙和年底聚会推出了霸道的海鲜大餐，长方椭圆的器具上有五格，里面都是各种密密麻麻的海鲜，没见过这种做法的绝对会被震撼到。 中间放的是一整只的波斯顿龙虾红彤彤的大大的钳子，两边是大虾和黄翅鱼还有墨鱼籽，另外侧边是生蚝小龙虾扇贝，这么多的海鲜真是一锅端，除了有面子而且每一种都做的很地道真是色香味俱全。看起来实在是高端大气上档次。 百草鲜椒鱼：这道也是店里的新招牌，上面都是红辣椒青辣椒覆盖在鱼身上，滑嫩鲜美的鱼肉一下就被大家光盘，用的是海鲈鱼，真是超级入味，这道大受欢迎，连娃娃菜等配菜也很抢手。 薄情五花肉：这家连菜名也是江湖风情，五花肉名为薄情其实是很有激情，农家土猪肉的肥瘦相间，咬上一口油香四溢，一口肉一口酒是最正确的打开方式。 保温的炉子上面密密麻麻都是各种烧烤，边上还有百草调料粉，蘸着吃更有味道，烤郭大虾直接连皮一起啃，烤的够香酥， 一口肠也是肉香十足。 烤生蚝：肥美饱满的烤生蚝，特别之处上面放了枸杞，那就更养生了，蒜香入味很是满足 鸳鸯蝴蝶排：一人一根大口吃肉，紧实有嚼劲猪扇子骨，香嫩美味肉汁十足，真是越吃越过瘾，感觉一根完全不够。 草船借箭：精致的帆船已经借到箭了，这箭比较特别，是细嫩爽口的牛小串，店家真是用心，烧烤借用了三国故事，烧烤吃出了历史感。也是很新奇。

烤满分万达店， 位于湖里万达金街旁。主打中药烧烤。 独家的中药配方烧烤，对于爱吃烧烤，但又容易上火的小伙伴们，真是一个福音。 无论是烤鱼，还是烤肉，都加入了中药药膳配方，味道真的不简单。 这样的烧烤，不仅要做到保持主料的烧烤原味，又要将中药成分很好的融入到肉质中。 烤鱼一份都包含了配菜，鱼肉鲜香，很实惠。 满分烤五花肉串，香而且嫩，必点。 生蚝都很美味。食材也新鲜。 茄子和土豆片，素菜里最爱。 推荐羊排和猪排，这家的肉质品，味道都很棒。 烤流氓兔是店里的主推，可惜我不吃兔兔，朋友说很香脆哦。 推荐烤脑花，鸡蛋和猪脑一起，完全没有腻人的感觉。

百草烧烤武侠风，烧烤也能烤个满分浪江湖 “不逃避白天的闯，也不错过夜的浪”，都市生活白天忙碌奔波的人们，也不能错过晚间放松寻味的机会，一家烤满分江湖武侠主题烧烤浪起来，大碗喝酒，大口吃肉，华山论剑串串飞舞，浪迹江湖之后，第二天元气满满，继续保持良好精神为自己的远大前程奋斗，因为是中药烧烤好吃不上火，健康与美味并存，所以经常跑来万达这里浪，这也就是为什么烤满分在上海获得许多白领女士的青睐，并且获得沪上十大烧烤名店称号。 厦门烤满分在万达的外围，SOHO公寓区一楼，店面装修武侠风，门口18般兵器：霸王枪、木樱枪、长矛等威风凛凛，霎时一股凛然正气油然而生，店内木制桌椅、草帽灯以及挂在墙上的一排草帽和酒缸酒碗，感觉已经进入江湖，可以开始浪迹人生了。 这家店的老板叫黄药师，因为学的是中医，潜心研究中药烧烤多年，保证食材烧烤吃了不上火，别具匠心的开辟自己的桃花源，在厦门独此一家。 烤满分的一大特色是喝酒用小碗喝，精酿啤酒装在黑色酒缸里，古色古香又豪气十足。 这葫芦里装的特制秘方，就是吃烧烤不上火的武功秘籍，烤串沾点粉末，有百草药香的味道，特别是陈皮甘草的清甘回味使得烤肉串更加与众不同。 金庸笔下神雕侠侣，黄药师独门灵丹妙药九花玉露丸的瓶子里装的是酸梅汤，别样的故事情节，耐人寻味。 烤满分的菜名很有创意：草船借箭，牛小排烤串插在帆船上面，扬帆启航，虽说草船借箭是三国演义赤壁之战的一个故事，但感觉它更是一帆风顺的意思。 扭转乾坤锅，香辣涮锅里有毛肚、牛小串、香菇、豆腐等，吸足了香辣汤里的酱汁，香辣美味。 手撕流氓兔，整只烤兔霸气上桌，兔肉很嫩，可以直接带上手套用手撕，再蘸点秘制不上火草药粉，非常好吃。 鸳鸯蝴蝶排，蝴蝶状排骨经过长时间腌制烧烤，肉质很香很嫩，这道菜在平常的烧烤店里比较少见。 薄情五花肉，来这里必点的烤肉，薄薄的五花肉肥瘦相间，烤的滋味非常香，每次来都要吃上好几串，点了又点。 然后各种烤串、烤大侠、烤鸡翅、烤鱿鱼、牛板筋、猪肉皮、蔬菜等应有尽有，特别提一下他们的烤韭菜，是卷起圈来再去烧烤，比较与众不同，吃起来水分充足，味道更香。 烤蛋非常有趣，两个烤蛋加一把剑，形象的表现出100分的意境，这个烤满分的意义是：愿食客们考试满分、事业满分、精神满分，生活快乐幸福满分。

喝酒吃肉的武侠情，尽在烤满分。 湖里万达附近有家武侠主题的烧烤，大门口摆着兵器架，大红灯笼悬挂于门沿，有种龙门客栈的即视感，不过灯笼下写的却是“百草烧烤”。 这里烧烤的特点就是以百草入味，好吃不上火。薄情五花肉三分肥七分瘦，油渍渍的香口，令人回味；一口长生串肉质细嫩；韭菜卷起来烤，好味又方便食用。手撕流氓兔腌渍入味，火候恰好，薄瘦的位置皮肉香脆，肉厚的位置香嫩可口。串串的汤汁味道浓郁，吃完脆韧的牛肚、脆软的千叶豆腐、香嫩的牛小串，汤汁泡出来的毛豆也是相当不错的下酒菜。 还有同名特色的“烤满分”，虽然只是锡纸烤鸡蛋，但是搭配上葱蒜花生，口感异常丰富多样。