Yelp介绍的烤肉馆子叫做弘，全称： 京の焼肉処 弘(先斗町店)。跟着地图走过来的时候我们还在说，别必须要预约才能吃，就歇了。结果进来之后果然是问有没有预约，回答没有的时候，好在并没有赶我们走，而是让我们等位。等位那没问题啊，来这吃好几天了净排队等位了，这说明他家真心好吃！我们前面还有一到两桌，不过我们也不打算再出去了，就在门口等会儿好了。结果我们这个决定做得别提多对了！就在我们等了十分钟之后，又来了几个人，结果人家已经不接待了，感情我们是排队的最后一桌！不得不说，在吃上面，没人比我们的RP更好了！（后来想了想，可能是因为我们到的比较晚，都九点多了，很多客人都翻台了才有的吃，据说如果提前预约是可以吃到更多限量版的好牛肉的。） 在等待了二十分钟之后，我们就被服务员带到了楼上，跟甜品店一样，饿得半死的我这回非常不称职，光顾着拍吃的了，完全忘记了拍摄店里的环境。。。。大家只能凑合看餐桌了。。。由于几款特别限量的牛肉已经售罄，我们点了目前能点到的，最贵最全的牛肉套餐，来了不能错过啊！ 每一道牛肉，都需要有服务员小哥指导来烤熟，因为它们每一块基本都需要不同的时间才能烤到最佳状态，具体的时间我已经不太记得了。最先上来的这一盘，是油脂相对最多的部位，估计也是为了让它给烤肉网多刷些油。先来看看这最棒的雪花和牛吧！这批油脂多的，烤出来是这个样子的，油亮鲜香，嫩到不行！！随着牛肉上来的还有一些小菜，各种拌的牛内脏，也是非常好吃的，可惜我忙于烤肉，等我吃到她们给我留的那些的时候，已经不适合拍照了。。。 再来是一大盘！这里是牛的各种部位，还配着辣白菜，并且还有一碟青色的酱料，我吃出来基本上是青芥末再加上葱蒜麻油之类的调和而成。盘子中间还插着一张卡片，上面有制作者的名字、联系电话等。另外因为这批肉里有完全没有油脂的部位，所以盘子里还配了一块油脂，专门刷网子用的。真可惜本人完全没有办法知道这些 都是牛的什么部位，只知道都很好吃，都很嫩！仔细看，肉块上还撒了细细的香料。啥也不说了，赶紧烤起来！油脂少的肉烤出来依然很嫩很香，但口感没有那么好，不过配上青酱再加上辣白菜，那简直是香爆了！很抱歉本人由于需要烤肉和吃肉~，中间很多照片就木有拍啦！最后还有一整块瘦肉，是由服务员小哥亲自操刀烤制的，可能因为比较厚，火候难以把握的缘故吧，小哥负责帮我们烤完后再帮忙切片，这个刀可是够讲究的。看看，这位小哥怎么有点像那个张亮MT大厨呢？！