二刷锡座，满怀期待。 这次有个深刻的感受，锡座还是平时去较好，节假日去的话，两层楼全部爆满，导致上菜速度跟不上。 “五一”期间生意超好，最好要提前预约。到店门口，自己“芝麻开门”进去，看到预约单上都写满了。 入座点单，服务生会耐心的介绍菜品，赞一个。 刺身拼盘和古法鹅肝是必点，古法鹅肝超入味，汁水味甜，最好是一开始就每人点两份，因为到后面再吃会感觉有点腻。 自己组合的刺身拼盘，包含限量的鲍鱼、海胆、牡丹虾，还点了厚切三文鱼、金枪鱼、北极贝和甜虾。吃了几只虾之后腻的慌，感觉还是三文鱼最好吃。 芝士烤蟹脚和芝士大虾依然保持水准，厚切牛舌意外的好吃，很嫩。芥末牛肉火候过了有点老，蜜汁烤鳗鱼变小了好多，有很多鱼刺，怀念第一次去，吃到的那盘蜜汁烤鳗鱼。 由于人很多的缘故，这次的用餐体验一般。上菜速度比较慢，估计有十来分钟桌上是空的，有些后加的菜也没上齐。不过服务生态度一如既往的好，所以总体感觉还行。以后避开节假日再来，估计会好很多。 这次的价格比过年前涨了20，也很正常。但是食材的水准和味道不能降啊，西瓜汁很淡像是兑了水，芥末牛肉和蜜汁烤鳗鱼有失水准哦～