来吃百年老店四海楼，点了蟹黄大包，小笼肉包与豆腐脑。 可能吃不太习惯觉得打包的馅吃起来糊糊的，不过蟹黄味挺扎实的。 小笼份量挺大，是属于厚皮的，但顶层扎起来的地方太厚实了，可再薄点会更好。 唯一推荐的是豆腐脑，细嫩配合咸味超好入喉。

如皋人的一天，往往是從早茶的美味中開始的。水繪園附近文昌路上的四海樓，是如皋頗具美名的餐館。蟹黃包、蟹黃小籠、蟹黃燒餅、灌湯蟹黃包、豆沙火餃、雞湯麵、涼糰、燒賣、豆漿等等，都是四海樓的著名小吃，尤以蟹黃系列小吃最為著名，享譽四方。

这家店在如皋市已经经营了百年，实在是太有名气了，再加上如皋是国内著名的长寿之乡，每天在这里用餐的人非常多，人气很高。 他家招牌的蟹黄包真是太诱人了，一个极品蟹黄大包子58块钱一个，令我惊叹不已。在餐厅见到一个99岁的老奶奶在那里用餐，身体健硕，真棒。 蟹黄包吃了一个就顶了，后面又要了一个小笼包，喝了点儿粥之后感觉非常充实，好地方，美食美景，非常的喜欢。 他家还有打包外带的礼盒，要不是没时间拿，真想买几个带回来。