以肥肠出名的一家老字号， 面对这样一个重口味的菜系， 我一开始也是拒绝的。 只撒花椒、葱花的“老卤肥肠”， 最大程度保留食物的本味， 反正去晚了就莫得了。 清炒、火爆、红烧、粉蒸， 简直就是肥肠爱好者的福音。