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合碗酪(中大广场店)
合碗酪(中大广场店)
点评(
5
条)
原味双皮奶口感爽滑微甜
人均:
24元
电话:
0571-87881128
地址:
中山北路中大广场8-8号
点评(
5
条)
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...下这儿的芒果班戟,外皮是亮点,很硬,带着绝佳的韧性,和内里软到极甜的芒果形成明显反差,口感也好
2017-08-03 10:58
来自携程 网友
小小的店里,来吃宫廷奶酪的也不少。我们6个人占了一张大长桌,挨个儿试了六款甜品,基本上挺满意~ 北京老酸奶用陶罐装着,喜欢这个厚重的瓶子,而里面的酸奶,吃着没有很甜,也不至于太酸,算是手工的搅拌型酸...
小小的店里,来吃宫廷奶酪的也不少。我们6个人占了一张大长桌,挨个儿试了六款甜品,基本上挺满意~ 北京老酸奶用陶罐装着,喜欢这个厚重的瓶子,而里面的酸奶,吃着没有很甜,也不至于太酸,算是手工的搅拌型酸奶,稠度很高,还是挺喜欢的。 桂花杏仁豆腐跟那种常吃的日式杏仁豆腐不一样,而是带糖水和桂花颗粒的杏仁豆腐,上下两层层次分明,上面的糖水喝着带着点清甜,以及还有几颗红豆和果冻;底层的杏仁豆腐,看着就是标准状的嫩豆腐,吃起来微微带上了点杏仁味,很有中式古韵。 红豆奶酪的味道还可以,不过我更喜欢招牌的宫廷奶酪(也就不加红豆的),因为这儿铺上去的红豆,不是炖的酥烂带着沙沙甜味的红豆,吃着有点偏生,也不是很甜,可能北方习惯于这么吃,跟南方的不太相同。不能说难吃,但是我吃不惯,还是原味纯粹的宫廷奶酪更中我心意。 毕竟那种带着点奶香味儿的滑爽口感型奶酪是我的心头爱,吃着不会偏腻,清清爽爽甚至可以当做餐前开胃甜品。 而跟奶酪不相同的双皮奶,选了纤维丰富的燕麦双皮奶,里面拌上了很香的燕麦米,蛋香味儿要更明显一点。相对于奶酪来说,少了点清爽,多了些柔顺,各有各的好。 最后再尝了一下这儿的奶酪干、抹茶红豆沙奶卷和芒果班戟。这儿的奶酪干不像是蒙古奶酪干一样,外形就不同,黄褐色。吃起来奶香味儿没有很浓烈,反而带着点酸味儿,挺有趣。 至于奶卷,质地是偏硬的那种,不知道怎么做的,看着偏干偏腻,而昨一口咬下去,有种带点清亮的口感。当然这玩意儿不能多吃,即使2个人分一小个也够了,中间是豆沙,一般来说咬上2、3口,保持完美的第一接触感就可以了。 最后赞美一下这儿的芒果班戟,外皮是亮点,很硬,带着绝佳的韧性,和内里软到极甜的芒果形成明显反差,口感也好~
2015-04-25 10:13
来自携程 网友
生意非常好的一家甜品店,每天都好多的人,喜欢吃他们家的芒果奶酪,芒果的味道特别香浓,口感嫩滑可口
2015-04-06 21:32
来自携程 网友
他家是蛮好吃的一家甜品店啦 点了一份芒果慕斯还有一份榴莲鲜奶 感觉味道都棒棒哒
2014-08-22 17:17
来自携程 网友
生意非常好的一家甜品店,经常要排队买,他们家的双皮奶口味很多,很好吃,可惜老公难得让我吃一次
2014-05-25 13:18
来自携程 网友
就是老酸奶啊!自从爆出了什么工业皮鞋原料生产之后就不敢吃了,他家的感觉卫生很多,老酸奶口感醇厚。
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点评(5条)
4.5分
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