去到的时候有点晚了，驴小肠及驴肝没有了，很遗憾。地方好找，不过最好自驾去，停车很方便，周围也有好多驴肉馆，不过就这家门口车多。环境可以，服务员是个小妹子，动作麻利，上菜快，蔬菜及野菜都新鲜，驴肉火锅汤好喝，驴肉有草香味，驴皮有嚼劲，家属第一次吃很满意。一家三口点了火锅有驴肉，驴大肠，一份豆芽，一份豆腐，两份野菜，一份炸洋芋，共消费150元。

尽管之前对马肉有点小偏见，但仍然抗拒不了其筋道而均匀的切片，迫不急待地夹起一片就往嘴里送，入口有种纯粹的冷片的清凉，嘴巴合拢的瞬间，一股草香自鼻孔溢出，牙齿不由自主地开始慢慢咀嚼起这片筋道的马肉凉片。很有嚼头，蘸上点地道干佐料，让我尝到了一种带青草味的清甜，干佐料的糊香恰到好处地盖住了动物类肉食本身的余腥，真正地"清甘筋道有嚼劲，回味悠长满口香"啊！