石门山霸王石门活鱼土鸡餐厅是一个有中式料理、台菜的台菜餐厅。石门水库水域宽广，美景天成，石门活鱼，闯出名号。石门水库，渔产丰富，水库深度60至100公尺，水温低，养出鱼儿与一般淡水鱼相比，不仅菌数较少，而且运动量大，肉质特别甘甜鲜美。