阿泉爌肉饭位在彰化火车站附近，曾获“彰化名小吃”荣誉，各大美食节目也都采访过，是人气爌肉饭之一。店内招牌自然是爌肉饭，爌肉肉质鲜嫩，肥瘦相间、搭配的恰到好处，还有卤蛋、香肠、油豆腐等小菜。口味正宗，是彰化人早餐首选之一，看看店内的人潮就知道有多好吃！