大鼎肉羹位于华西街夜市里，是老字号名店之一，它们的肉羹有别于一般勾芡的肉羹，采用的是大骨熬出来的清汤汤头，并搭配肉羹与白萝卜，喝起来清爽不油腻。另外，店内除了大鼎肉羹，还有香气十足的招牌香菇卤肉饭也非常美味！