重庆小天鹅是全国连锁的火锅餐饮品牌，是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表，在全国及海外拥有300多家连锁门店，是创建了鸳鸯锅、子母锅、火锅自助餐的老字号品牌，以地道的重庆口味，丰富的菜品以及优质的服务赢得了众多消费者的亲睐。