一灯拉面点评（1 条）
不管是拉面还是沾面，我强烈建议一尝他们的叉烧，一般拉面的叉烧都是猪肉，而且多半强调软嫩，所以常有卤过…
不管是拉面还是沾面，我强烈建议一尝他们的叉烧，一般拉面的叉烧都是猪肉，而且多半强调软嫩，所以常有卤过久而失去猪肉的原味与口感的问题，然而面屋一灯的叉烧相当有弹性，一点都不会松松软软。与众不同的是，除了猪肉以外它的叉烧还有鸡肉和鸭肉，相当罕见。面的配料除了常见的海苔、葱、笋丝与波菜外，还有特制的鸡肉丸子，内馅除了鸡肉还包里紫苏，多了份紫苏的清爽而少了一般丸子的油腻。
- 特色：拉面 叉烧
- 电话：03-3697-9787
- 地址：〒124-0024 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
- 旅游时节 交通指南 小贴士
- 交通指南：
JR总武本线「新小岩駅」下车，北口出，步行约3分钟
新小岩駅出站后约230米
新小岩駅下车后步行约1分钟。
点评（1条）
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