【餐厅环境】：装修风格就是苗家风格，可惜不够彻底，一眼看去感觉就是现代简约风加上苗寨风格。服务员着装很有风格，男的是都是一身藏蓝色民族服饰，斜跨着一个蓝色黄色相间的苗寨风格小包。据说晚上7点半的时候还有歌舞表演，可惜我去的时候太晚了，只看到个退场的画面。餐桌都是大木桌凳子也是大木凳，特别敦实，一看就特朴实的感觉。 【餐厅服务】：说实在这餐厅位置在鸿通城，也是离火车站最近的购物广场，大概不会在意回头客的缘故吧，服务态度都很冷淡。服务员都恨不得顾客全部自助，什么都不愿管，让擦下桌子等了10多分钟，杀鱼的厨师那里更是态度粗暴，说是挑鱼还不等你挑就捞上来了，说换一下的话厨师也都嘟嘟囔囔很不情愿的再换，吧台的服务员更是惜字如金，眼皮子都懒得抬一下。 【餐厅菜品】：必点的【老凯里酸汤鱼】，汤的重口味衬的鱼格外鲜嫩可口，点的江团鱼，贵阳叫江黄鱼。汤的味道没法形容，喝过冬荫功汤的话可以想象成冬荫功汤的滋味，不过跟冬荫功汤比，香味和鲜味还是差了一些，鱼都是现宰的，非常鲜嫩，而且配合着专门的蘸料吃起来格外爽口。 【丝娃娃】就是米皮卷各种菜，然后浇上他们提供的汁水，口感挺一般的，没什么惊艳也没什么特色，感觉类似我们山东潍坊的朝天锅，但是比朝天锅差的太远了。 【软哨浇饭】贵州特有的食材，软哨就是五花肉切小丁，慢慢熬煮出来的小肉丁，脆哨就是肥肉油炸到最后的肉干。这个浇饭36元，不说味道如何，毕竟贵州风格我没能太习惯，但是量简直太坑了，几口就能吃完了。而且这个软哨浇饭的汤格外味道诡异，实在没吃到亮点。 【茅台啤酒】15块一瓶，价格够高，当时也是口渴喝起来感觉格外的爽口，后来一观察才发现原来是雪花勇闯天涯的高配版，茅台啤酒已经被雪花收购了。 【烤脑花】这个是鸿通城楼下的小吃街吃的，就是烤猪脑，味道不怎么腥气，口感可以，很值得一吃。 【总体评价】:只有酸汤鱼值得一吃，其他菜品实在一般般。价格比较高，不过介于贵州整体饮食消费水平过高也能理解了，吃着一顿酸汤鱼花了300+。服务太差，环境良好。

贵阳老凯里酸汤鱼（鸿通城店）最后选择了夜市旁边，鸿通城购物中心里的老凯里酸汤鱼，他家也是贵阳的老字号了。贵阳老凯里酸汤鱼（鸿通城店）到了贵州怎能不喝茅台镇的酱香酒？贵阳老凯里酸汤鱼（鸿通城店）黄辣丁鱼，这鱼也是贵州的特色。

到贵阳旅游肯定要尝尝本地特色的美食，酸汤鱼是很有代表性的一种。老凯俚家场地大，装修装饰有民族特色，几乎每个店都有民族舞蹈表演，所以受到外地游客欢迎，也是本地人接待宾客常去的地方。酸汤的味道比较独特，第一次吃不一定习惯，有外地朋友形容就象第一次喝可乐，很贴切。吃习惯了就会爱上它，香辣爽口，让人食欲大增。贵州有句俗话：三天不吃酸，走路打窜窜。可见贵州人是有多爱它。

大年初五去吃的，商场在火车站附近的五楼，导航过去，交通很拥挤。店面装修还可以，门口有苗家妹子迎宾。坐下来后，拿个号牌自己选鱼。其他的东西在档口看到自己点。这家东西没有省府路的多。不过酸汤鱼来说，不是到是不是专门加了酸，味道感觉要好些呢。吃的非常开心。味道真心的不错。不过最后找前台要停车票，前台说一个月就只有200张，早就没了，个人觉得还不如不说，直接说没有就是了，这么大的点一个月200张，老板是不是有点了

#吃在贵阳# | 酸汤鱼 来贵阳之前连吃了两天酸菜鱼，这次贵州行的第一站贵阳，自是少不了酸汤鱼的了。酒店离鸿通城不远，前一晚到贵阳的时候就错过了二七路夜市，好在中午能吃上酸汤鱼。 老凯俚酸汤鱼分店很多，这家在鸿通城4楼，进门前看到门口就有芦笙表演，我说很好听，小伙儿还特意又表演了一段，满足我的好奇心 周六上座率不太高，进门落座后就去点鱼，被推荐了乌江鱼(48/斤)，我对于鱼的种类不太挑剔，当然能有刺少的更好，但也不拒绝刺多的~~其他诸如江团，黄腊丁，江黄鱼等兴趣不大~ 上菜比较快，洋芋饭最先上来，感觉西北地区和贵州地带的土豆就是比山东的好吃啊，没点主食，但是酸汤留着洋芋饭味道竟然还不错~ 酸汤鱼不要煮太久，久了肉会老，所以服务人员没有在一旁提醒，锅就一直开着，吃到最后鱼肉越吃越死，从这顿饭长了记性，之后几顿酸汤鱼都自己控制煮鱼时间了~ 苗家豆腐圆子个人很喜欢，对豆制品本身兴趣不大，但是这个豆腐圆子の口感配合蘸料堪称完美，即便俩人吃了一肚子鱼肉，这豆腐圆子也是一个没剩下~