提到南铁夜市就不得不提拉叔沙煲螺。这家店做了很多年，是南宁人都认的老牌。火到什么程度呢？大概就是整条街都是挂“拉叔”牌子的山寨店，让你分不清哪家是真的拉叔！正宗的那一家已经不在锦华小学对面啦。拉叔现在搬到了小学下去的一个十字路口，往左拐200米左右的地方。拉叔是一个瘦瘦的有两撇小胡子的阿叔，你也可以通过这个辨认。实在辨别不出，每家都看看，排队人最多的那家就没错啦！拉叔最出名的就是沙煲螺。沙煲螺是螺、芋头、酸笋、土豆、紫苏炖出来的一锅美味。先喝酸辣鲜美的螺汤，吃炖的松软的芋头和土豆，然后开始撩螺。螺肉沾特制蘸料，里面有南宁特产黄皮酱，吃起来酸辣入味。如果吃了沙煲螺还觉得不够，可以再点拉叔炒螺、烤田鸡吃个爽。 几乎每次去都需要等位的店