餐厅生意很火爆，基本上什么时候去都是需要等位，还好翻桌率很高，牛尾通粉就是汤太多了，而且通粉淡而无味，炸云吞，猪扒包，比想象的要好吃太多了，猪扒很大一块，面包很松泉，阿华田味道很甜，脆脆的口感，很特别，服务员很忙碌，位置很挤，但是可以体验这种当地特色，感觉很有意思。

澳门酒店大多不含早，另外预定比较贵，所以就外出觅食了，毕竟澳门好吃的很多啊。最后一顿的早餐，选在了喜莲咖啡。 点了猪扒包、菠萝包和通心粉外加两杯爆脆阿华田，味道没有达到之前看评价时那么高的期待，但总体也还算不错，一百多吃的很饱了。

喜莲咖啡，冲着番茄牛尾汤通粉而来～ 被芝士猪扒夹饼惊艳到 几乎每桌都会出现喜莲的招牌 - 番茄牛尾汤通粉。汤头每天用番茄红萝卜加牛尾熬制，浓度适中，每一口都有尝到真材实料给予的满足感，牛尾亦够软够入味。 干免治系列不同于茶餐厅平时有加汁的免治，干免治牛肉炒的香气十足，那一种无法用调味料取代的香气非火候莫属。喜莲的干免治，一试难忘要不是要留胃恨不得多扒几口饭！牛尾汤番茄通粉我很爱！鲜番茄熬的牛尾汤有好浓郁的番茄味，牛肉焖得很软烂，很适合我这种牙软的人。

“喜莲咖啡”是网红店，因老板太太的名字有“莲”字，所以这家店以他太太的名字命名。喜莲的招牌菜“蕃茄牛尾汤通粉”，汤头是用蕃茄红萝卜加牛尾熬制，浓稠酸甜，每一口都能尝到真材实料给予的满足感，牛尾也够软够入味，通粉与蕃茄汤则浑然一体。饮品点的也是他家的招牌——红豆牛奶冰，红豆粒颗颗分明，十分饱满，吃起来却很软糯。对于暴走一天的我们来说，喝上一杯冰凉的红豆牛奶冰，真是幸福地笑出了猪声。

招牌红豆牛奶冰 张先生是喜莲咖啡的老板，他的太太名字里有一个“莲”字，所以这家店是以他太太的名字命名的。几乎每桌都会出现喜莲的招牌菜—番茄牛尾汤通粉。汤头每天用番茄红萝卜加牛尾熬制，浓稠酸甜，每一口都有尝到真材实料给予的满足感，牛尾也够软够入味，通粉与番茄汤则浑然一体。在张老板眼里，真正的 澳门 风味是属于平民的，又略带一些葡国特色，就像鲜牛尾汤通粉，鲜牛尾汤份量不够，点多份主食又太贵，加入通粉就刚刚好。干牛免治也有不少人点，免治是 minced 的音译，意即「剁碎」。干牛免治就是将牛肉、洋葱、青豆、马铃薯粒，全部切成均匀的小粒，炒到酥又香。是那种看起来干巴巴的，然而吃第一口就停不下来的香。饮品一定要点他们家的红豆牛奶冰，是用大杯装的，分量很足，大半杯都是红豆，而且红豆粒颗颗分明，十分饱满，吃起来却很软糯。鲜奶应该是没有加糖，所以喝起来一点也不甜腻，闷热的下午喝上一杯冰凉的红豆牛奶冰幸福地笑出了猪声。冻华田脆爆其实就是可可粉加上脆爆，可可的味道很浓，比红豆牛奶冰要甜一些，但是对于我这种甜腻爱好者来说觉得刚刚好。