旅程的最后一天，早早赶回马德里，继续之前未竟的行程。Botin餐馆，是吉尼斯纪录里世界上最古老的餐厅，曾被毛姆和海明威写进作品。别看门口这么多排队的人，可都是有预定的，不提前个三五天预定，是没法享受这里的招牌烤乳猪的。饱餐一顿后，还是忍不住去旁边的圣米格尔市场再吃一次法国生蚝和狗抓螺。最后的最后，当然是补上格尔尼卡，此行无憾了。

午饭：Restaurante Sobrino de Botín 交通：地铁1、2、3号线到Sol或地铁5号线La Latina站，营业时间： 每天下午13点到16点，晚上20点到24点。 1725年就营业的世界上最古老的餐馆，吉尼斯记录保持者。需要提前在官网订座 http://www.botin.es/ 左边亚裔小哥在马德里偶遇多次可以带走的菜单西班牙国酒-Sangria，是在红酒中加入当季水果，再混合雪碧、朗姆或柠檬汽水等勾兑而成。口感甜甜的，女生应该会比较喜欢。其实菜么。。。并没有很惊艳，相比之下还是烤乳猪比较好吃，皮脆肉嫩。据说烤羊羔也不错，但我们没点。没什么配菜，只有土豆。西班牙的土豆很好吃，煮久了会很酥，但不会烂，有点Q弹的感觉。最后买单69欧，稍贵，味道也soso，性价比不是很高。其实也就是冲着它的最古老餐厅的吉尼斯记录而去的。据说地窖仍然保持着300年前的样子，预定的时候便备注underground，然而并没有什么用，只能在用餐结束后去参观了下。门口玻璃窗里的餐厅模型，反光太严重，请忽略左边穿粉色雨衣的大妈

是经过吉尼斯世界纪录确认的世界上现存连续开业时间最久的餐厅.这的炉灶一用就是三百年。海明威曾在小说《太阳照常升起》里说过。波丁餐馆是世界上最棒的餐馆之一。招牌菜烤乳猪由18世纪开始使用至今的烤炉烤制而成。

三年前的马德里之行，最值得炫耀一下的当属身临吉尼斯承认的“世界最古老餐厅”BOTIN就餐。开业于1725年的马德里BOTIN餐厅已近三百年历史，一道烤乳猪招牌菜闻名于世，真正将所谓外酥里嫩的口感做到了极致。在古色古香的环境氛围中吃饭如同穿越历史，不枉我们守候到晚上八点开业进门、以及80多欧元的奢侈消费了。当然，和我们博大精深的中华菜系相比还是相去甚远，回家后在家边吃了顿两百块钱的全聚德，一下就给比下去了。

只能说西餐还是不太适应，点了热门的烤乳猪，总觉得有点怪怪的味道，点了餐厅名字命名的沙拉也吃不太惯，最好吃的还是布丁，还是偏甜，但是真是刚刚好，再甜一点就不好吃了，喜欢甜食的可以试一试 餐厅服务比较一般，没有别的店那么热情，餐厅个别位置也会有点挤，特别是角落的2人位 周一中午去用餐，人不是那么多 门口会偶尔有旅行团停留，大概是给游客讲解这里的历史吧