这家咖啡餐馆开放于2011年，刚开业就成了剑桥人吃早餐和午餐的新宠，其内部装修非常符合剑桥这个充满了文艺气息的城市，在Bill's里随处可见各种各样的书，而它之所以为剑桥人所喜爱，不仅仅因为其精美的装修，更是因为其上等的咖啡口感和口味地道的英式早餐。老板娘主推的Bill's Breakfast十分经典，只是茄汁黄豆和布丁需要额外加钱。