御膳饼，据传来源于宫廷的秘密，在宏村和西递都有，有养生之功效。宏村的御膳饼，外形似上海的脆饼，薄且嫩，口味丰富，包括红豆、杂粮、南瓜、血糯、红枣等等，是宏村当地的一种特色小吃。