环境：大排档档次，不要追求环境了……小脏…… 服务：先安排座位，根据桌号到烤菜区点菜，然后会上菜，上菜很快，因为提前就在烤了，有人点马上就端上来。服务员漏菜记得找点菜的人补！走前招呼结账即可。 菜品：豆花烤鱼说是他家招牌，但是不怎么样，豆花好吃，鱼不行，而且分量少，是一条对破成两半摆盘，不是两条，价格50元一份。。其它菜也小贵，荤菜串串味道一般吧价格分量少一般5元起一串。鸡柳不要点，老硬不好吃。统体味道一般般一般般一般般。 四个人吃了230元，也没吃什么，有点贵。

赤水第一烧、应该是去赤水的游客都会去的地方吧、当时我们也是问了当地人、当地人说其实她们当地人很少吃这家，给我们推荐了她们当地人经常去吃的、都在第一烧旁边，但是我们还是选择了第一烧、说实话、其实、味道还真的不错、不是想象中的那种全靠名气大、一点不好吃专门坑外地游客的，味道真的可以、我们几个人都吃的很开心、觉得选择了第一烧还是很值得的。值得推荐。

来赤水三天，在这家吃了两次，很不错。烧烤很有特色，跟西昌烧烤云南烧烤成都烧烤都不一样。总的说来就是先把食材烤熟，再加上贵州糊辣椒凉拌。豆花鱼里面的豆花很是惊艳，口感绵细接近于脑花。烤素菜非常好吃，我们点了空心菜，太好吃就又加了一份。烤豆腐也很棒，烤得外脆内嫩，上面再加上贵州特色糊辣椒，很香。我们点的比较多，人均50的样子。