传说中的二十多年的老店，小小的店面长期满座～ 她家的使用的面条与肠旺面一样，而且同样的在面条里加入了脆豆芽，来丰富口感，同样的满满一层红油～ 这几点来说喜欢肠旺面的人，或者说喜欢碱水鸡蛋面的人，一定也会喜欢这个～ 而她与肠旺面又是有不小区别的，原味鸡汤作为汤底，撒入肉香更好的软哨，再用干黄豆来弥补脆口，卤豆干来增添卤香，最后在丢入的大块雪白豆花上铺上鸡丝，嫩、软、韧、脆、爽、弹、香，全方位的口感，让你吃的很有意思～ 旁边还有自制的豆豉与超大罐的泡菜供你自助添加～ 我看很多当地人都是，泡菜不离口，豆豉汤里走，吃的开心的很～

传说中的二十多年的老店，小小的店面长期满座～ 她家的使用的面条与肠旺面一样，而且同样的在面条里加入了脆豆芽，来丰富口感，同样的满满一层红油～ 这几点来说喜欢肠旺面的人，或者说喜欢碱水鸡蛋面的人，一定也会喜欢这个～ 而她与肠旺面又是有不小区别的，原味鸡汤作为汤底，撒入肉香更好的软哨，再用干黄豆来弥补脆口，卤豆干来增添卤香，最后在丢入的大块雪白豆花上铺上鸡丝，嫩、软、韧、脆、爽、弹、香，全方位的口感，让你吃的很有意思～ 旁边还有自制的豆豉与超大罐的泡菜供你自助添加～ 我看很多当地人都是，泡菜不离口，豆豉汤里走，吃的开心的很～

来的时候已经很晚了，酒也喝了不少，但是一口面进嘴一下就觉得舒适了，很有味儿，特别是面条，跟我大四川的面条完全不一样，据说是用鸭蛋和面在发酵的，口感很特别。喝了酒来一碗很惬意。据说贵阳人晚上喝完酒都会来吃上一碗再回去休息。环境一般，里面很小，几乎都是坐在路边吃，人也好多。今后有机会还会去的。

坐标好找得很，在紫林庵上面一点的天桥底下，建设银行的对面。很著名的一家鸡丝豆花面，不必多介绍，口感肯定是??好吃。我没要红油吃的清汤，原材料看着都不错，配在一起不是一般的，哈哈。店面环境真的一般，不介意的可以来尝试。

到贵阳的第一顿夜宵，就在黔灵山公园不远处，瑞金北路上，凌晨一点了还人流涌动的，大人小盆友都有，很多贵阳本地人在吃，老板不太会说普通话，有点需要翻译??。&nbsp。【环境】就是那种街边排挡摊，环境一般般吧，口味倒值得一试。【鸡丝豆花粉】里面配料很多，鸡丝，豆干，油渣，豆花，米粉等等，略油，但是辣椒一样是非常香，看着不太卫生，其实口味还可以。【烧烤摊】大概是不饿，没什么想点的，就点了几串肉，这里吃什么都会撒很多葱花，很香，再蘸辣椒面吃，真的太入味了。

店铺全名是“老五鸡丝豆花面”，当地挺出名的老牌子小吃，听朋友说已经开了十几年了。地理位置很不错的，就在十字路口天桥下贵阳胃肠医院门口，很好找。环境一般，地方小，只有几排简陋条桌，还不是所有座位都能坐人，客人又多，一般饭口儿需要等位。早上供应早点，中午差不多卖到两点左右吧。主打鸡丝豆花面，大排面，软哨面，脆哨面，猪脚面，除了大排面和猪脚面13元外，其余都是9元，加料另付，大排，软哨，脆哨，肉，猪脚，鸡蛋，豆腐，豆花，面之类都可以加，价位在1—9元不等。鸡丝豆花面，9元，配料丰富，有鸡丝，豆花，软哨，脆哨，干黄豆，豆干，绿豆芽，出锅撒上香菜，大葱，鸡丝蛮多的，豆花也嫩，豆干口感也蛮好，面是细碱面，大概有二两吧，红汤很汪，油香油香的。又加了一份软哨，5元，肥瘦相间，像大块儿的肉臊子，入味哦。桌上有醋和酱油，加点醋感觉更香，看好多当地人也喜欢加醋来着。大排面应该也不错的，隔壁桌在吃，看着美很，可惜胃口有限，有机会再来尝试。有免费泡菜和凉茶供应。泡菜在桶里，塑料小碗自己夹，是传统四川泡菜口儿，比较酸，里面好多辣椒片，吃着很爽。凉茶有一次性塑料杯，自己打。商家态度可以，基本没什么服务，门口点餐，面好了自己去端，饭口儿一个人还得守位子就比较不方便咯。