春发生可称得上中华老字号了，它家的葫芦头是西安最最最好吃的葫芦头了。9月份的时候,和老公从百忙之中抽时间特意去吃了一次，到现在还都意犹未尽.....汤味是那么的醇香，饼泡在里面特别好吃，也有嚼劲!绑绑肉、猪蹄子有一股淡淡的烟熏味,那就一个字“香"现在就盼着有时间再去吃一次!看备注里写着“暂停营业"，希望早点营业!

去听相声新势力,提前吃个饭，本来都去妈妈菜排队了。媳妇说想喝羊汤。误打误撞看到了这家店。门脸不起眼。但吃的东西是真的丰富。一碗精肠泡馍，一个麻辣羊血，一个地三鲜，一个凉皮。舒服的很。价格还不贵。单要一碗白汤，味道绝了。媳妇连连称赞味道纯正地道。

很长时间没有吃葫芦头，都快忘记葫芦头是什么味道啦命 要吃就吃正宗的，我们来到南院门的春发生葫芦头，10点半餐厅空荡荡的没有食客，服务员见到我们很热情，给找了一个桌子坐下，看了一眼菜单，下了一跳，一碗葫芦头要31元，还只带一个饼，如果加饼一个1元。不一会葫芦头端上来，赶紧喝了口汤尝尝味道，汤味浓郁，回味无穷，还是记忆中的味道台，冒的饼筋道但不硬