这家听说很久的面馆，每次都没有机会去尝试。生日那天趁午休时间跑来和闺蜜尝试了一下。她选了宽面红烧牛肉，我点了细面卤味牛肉。汤很鲜美，牛肉很大颗也挺多的，午饭时间这家店生意挺火爆的。价格也还行吧在观前地区。

经常吃，之前给过好评，直到今天中午去吃，给了差评，点了一碗红汤宽面，没熟，由于经常吃，吃第一口就吃出来了，跟老板讲了，老板说今天面厚，劲道，吃之前要拌一拌，好吧，呵呵，我想大家吃面的习惯都是要先拌的吧，夹生和劲道咱天天吃面的还是能分得清的，但是我一直比较客气，没吵没闹的，老板后来说再下一点比较烂的面，好吧，反正牛肉是熟的还能挑出来吃，就这样吧，等面来了我就呵呵了，面上面全部跟起的水泡一样，颜色和厚薄也明显和正常面不一样，我说老板你这故意的吧，老板竟然说你不是要烂一点的吗，面煮烂了就起泡了，就这样的，我一听气不打一处来，站起来就走了，一句话都没和她争论，因为想着是上班期间中午过来吃的，一吵心情也不好，我也不是那种会吵架理论的人，就不和她计较了，所以也没拍照。我想说不管味道如何，做餐饮服务的总归偶有疏漏，但没一点诚意就说不过去了吧，今天我在你这吃的不开心，以后永远都不会来，虽然我一个人并不能影响你的生意，再见！观前张飞牛肉面.……

张飞牛肉源自公元214年三国时期，肉质细滑、入口化渣、口口留香，由瑞士的西门塔尔牛与本地黄牛杂交而成，选材讲究，只选取肉牛健子与臀部部位。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，宴席配餐，伴酒佐餐均宜