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民生老牌涮菜馆(护国店)
民生老牌涮菜馆(护国店)
点评(
12
条)
年代感十足的小店,丰富涮菜制作精细。
人均:
29元
电话:
63629820
地址:
云南省昆明市五华区五一路177号福华花园6幢1楼1号
点评(
12
条)
3.5
分
评分:
发表
可以输入
1000
字
...料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~
金骆驼
2018-04-30 15:23
敏敏剑仙
在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 记得第一次到她们家,差不多早上9点的样子,点什么什么没有,服务员态度还非常的不高兴,来...
在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 记得第一次到她们家,差不多早上9点的样子,点什么什么没有,服务员态度还非常的不高兴,来不来就臭着脸甩你一句:太早,难得弄,只有米线,要就要那边点~ 谁要吃你们家米线啊,转身就走了~ 再次来时,就吸取经验了,中午到达~ 如愿的选了10元的涮菜、网评不错的调糕藕粉及1元团购的木瓜水(不过被强行换成凉虾啦)~涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传涮菜是承载了昆明人一代记忆的东西,还是勉强试试吧~ 结果大为惊讶,还真的不错,值得尝试~ 所有食材都摆在架子上,看中啥点啥,2元一份,一般至少10元起(少一点,服务员态度极差)~ 然后大锅了开煮,再配上一碗早已调好的酱料~一切都是事先准备好而且平淡无奇的东西及做法,能好吃?在我夹了一片藕片之后,大大改观~ 生涩的食材之味全部去除,藕该有的脆度,白菜该有的软趴,豆皮的软度都掌握的刚刚好,而且每种食材在本身的原味之外,都还带有鲜味及微微回甜,即使不沾蘸料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~调糕藕粉:这个着实让我想起了贵州的糕粑稀饭~ 不过完全没有糕粑稀饭的水、滑、软、脆、香、甜,及玫瑰的纯香~ 米糕塌了,还有一些发干,米香少,藕羹搭配的红糖甜味不够醇厚~ 昆明肯定有更好吃的调糕藕粉,就不要浪费在这家了~被强推的凉虾:这家的凉虾真的不行,红糖味不正,凉虾是带硬口感的,都快赶上米粉口感了,没有米香,就算是1元团购的,都是浪费~她们家就推荐涮菜,其他感觉都是展销会小摊摊水准~
一家美食云集的开了二十几年老店,在昆明人心中也算是很有识别度了。慢慢的回忆
2018-11-01 20:13
来自携程 网友
一家美食云集的开了二十几年老店,在昆明人心中也算是很有识别度了。 店里的调羹藕粉、米凉虾、越南小卷粉等,每一个都是学生时代的最爱。慢慢的回忆~~
她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白...
2018-08-24 12:43
来自携程 网友
在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传...
在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传涮菜是承载了昆明人一代记忆的东西,还是勉强试试吧~ 结果大为惊讶,还真的不错,值得尝试~ 所有食材都摆在架子上,看中啥点啥,2元一份,一般至少10元起(少一点,服务员态度极差)~ 然后大锅了开煮,再配上一碗早已调好的酱料~ 一切都是事先准备好而且平淡无奇的东西及做法,能好吃?在我夹了一片藕片之后,大大改观~ 生涩的食材之味全部去除,藕该有的脆度,白菜该有的软趴,豆皮的软度都掌握的刚刚好,而且每种食材在本身的原味之外,都还带有鲜味及微微回甜,即使不沾蘸料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~ 调糕藕粉:这个着实让我想起了贵州的糕粑稀饭~ 不过完全没有糕粑稀饭的水、滑、软、脆、香、甜,及玫瑰的纯香~ 米糕塌了,还有一些发干,米香少,藕羹搭配的红糖甜味不够醇厚~ 昆明肯定有更好吃的调糕藕粉,就不要浪费在这家了~ 被强推的凉虾:这家的凉虾真的不行,红糖味不正,凉虾是带硬口感的,都快赶上米粉口感了,没有米香,就算是1元团购的,都是浪费~ 她们家就推荐涮菜,其他感觉都是展销会小摊摊水准,就没必要浪费卡路里了~
不过其他小吃却挺好吃的,尤其是有种干汤圆味道独特
2014-05-09 11:42
来自携程 网友
在百度上找的的,人气很旺。昆明的涮菜和平时喜欢吃的四川涮菜不是一个味道,有点吃不惯。不过其他小吃却挺好吃的,尤其是有种干汤圆味道独特。
2015-07-17 10:18
cyqcj
真的,就是一个大食堂。味道一般,不推荐,卫生也不是很好
去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 甜白酒,不正宗哎
2015-05-07 19:56
来自携程 网友
去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 调羹藕粉,如果你想带的话,可以去超市买澄江藕粉。 甜白酒,不正宗哎。。 越南小卷粉,这家的还行吧。
说是涮菜,实际上卖的都是昆明的特色小吃,各种饵块炒烧烤饭应有尽有,价格便宜的让我每种都想尝试一下
2015-03-13 14:51
来自携程 网友
参观完博物馆后,本来想要到附近的尚义街花市场买鲜花的,却被告知尚义街已经搬迁到很远的地方了,而就在眼前的景兴街花鸟市场只卖鸟不卖花,只好作罢。好在博物馆所处的热闹的五一街随时能带给我惊喜,无意间找...
参观完博物馆后,本来想要到附近的尚义街花市场买鲜花的,却被告知尚义街已经搬迁到很远的地方了,而就在眼前的景兴街花鸟市场只卖鸟不卖花,只好作罢。好在博物馆所处的热闹的五一街随时能带给我惊喜,无意间找到一家昆明的特色老店:民生老牌涮菜店。说是涮菜,实际上卖的都是昆明的特色小吃,各种饵块炒烧烤饭应有尽有,价格便宜的让我每种都想尝试一下。我点了垂涎已久的豆花米线,虽然有点辣,但就像店内的宣传写的那样“二十年的老店、老昆明的味道”,我吃到了让我回味的老昆明的味道。
去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 甜白酒,不正宗哎
2015-02-19 09:20
来自携程 网友
去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 调羹藕粉,如果你想带的话,可以去超市买澄江藕粉。 甜白酒,不正宗哎。。 越南小卷粉,这家的还行吧
...是他们家的烧烤和酸辣粉,味道确实非常不错,价格还算是可以的,服务态度是非常不错的,我们很喜欢的
2015-01-14 17:52
来自携程 网友
我们吃的是他们家的烧烤和酸辣粉,味道确实非常不错,价格还算是可以的,服务态度是非常不错的,我们很喜欢的。
2015-01-07 03:02
来自携程 网友
来到了老昆明的民生好旅游,是一家不错的涮锅,豆花米线真的是太好吃了。
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点评(12条)
3.5分
评分:
可以输入1000字
- ...料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~金骆驼
2018-04-30 15:23敏敏剑仙 在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~
记得第一次到她们家,差不多早上9点的样子,点什么什么没有,服务员态度还非常的不高兴,来...在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~
记得第一次到她们家,差不多早上9点的样子,点什么什么没有,服务员态度还非常的不高兴,来不来就臭着脸甩你一句:太早,难得弄,只有米线,要就要那边点~ 谁要吃你们家米线啊,转身就走了~
再次来时,就吸取经验了,中午到达~ 如愿的选了10元的涮菜、网评不错的调糕藕粉及1元团购的木瓜水(不过被强行换成凉虾啦)~涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传涮菜是承载了昆明人一代记忆的东西,还是勉强试试吧~ 结果大为惊讶,还真的不错,值得尝试~
所有食材都摆在架子上,看中啥点啥,2元一份,一般至少10元起(少一点,服务员态度极差)~ 然后大锅了开煮,再配上一碗早已调好的酱料~一切都是事先准备好而且平淡无奇的东西及做法,能好吃?在我夹了一片藕片之后,大大改观~ 生涩的食材之味全部去除,藕该有的脆度,白菜该有的软趴,豆皮的软度都掌握的刚刚好,而且每种食材在本身的原味之外,都还带有鲜味及微微回甜,即使不沾蘸料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~调糕藕粉:这个着实让我想起了贵州的糕粑稀饭~ 不过完全没有糕粑稀饭的水、滑、软、脆、香、甜,及玫瑰的纯香~ 米糕塌了,还有一些发干,米香少,藕羹搭配的红糖甜味不够醇厚~ 昆明肯定有更好吃的调糕藕粉,就不要浪费在这家了~被强推的凉虾:这家的凉虾真的不行,红糖味不正,凉虾是带硬口感的,都快赶上米粉口感了,没有米香,就算是1元团购的,都是浪费~她们家就推荐涮菜,其他感觉都是展销会小摊摊水准~ - 一家美食云集的开了二十几年老店,在昆明人心中也算是很有识别度了。慢慢的回忆
2018-11-01 20:13来自携程 网友 一家美食云集的开了二十几年老店,在昆明人心中也算是很有识别度了。 店里的调羹藕粉、米凉虾、越南小卷粉等,每一个都是学生时代的最爱。慢慢的回忆~~ - 她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白...
2018-08-24 12:43来自携程 网友 在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传...在昆明民生街有家什么小吃都卖,类似于大排档又结合小时候国营风格的店家,她们家算是仅存味道还不错的涮菜馆子啦~ 涮菜:其实最初完全不对涮菜抱有希望,查看做法,不就是白水冒菜嘛,能有多好吃~ 不过网传涮菜是承载了昆明人一代记忆的东西,还是勉强试试吧~ 结果大为惊讶,还真的不错,值得尝试~ 所有食材都摆在架子上,看中啥点啥,2元一份,一般至少10元起(少一点,服务员态度极差)~ 然后大锅了开煮,再配上一碗早已调好的酱料~ 一切都是事先准备好而且平淡无奇的东西及做法,能好吃?在我夹了一片藕片之后,大大改观~ 生涩的食材之味全部去除,藕该有的脆度,白菜该有的软趴,豆皮的软度都掌握的刚刚好,而且每种食材在本身的原味之外,都还带有鲜味及微微回甜,即使不沾蘸料,原味就很好吃了~ 而蘸料带出的鲜辣微咸与些许豆瓣味,又为原味的食材提供了另一种温和的风味~ 调糕藕粉:这个着实让我想起了贵州的糕粑稀饭~ 不过完全没有糕粑稀饭的水、滑、软、脆、香、甜,及玫瑰的纯香~ 米糕塌了,还有一些发干,米香少,藕羹搭配的红糖甜味不够醇厚~ 昆明肯定有更好吃的调糕藕粉,就不要浪费在这家了~ 被强推的凉虾:这家的凉虾真的不行,红糖味不正,凉虾是带硬口感的,都快赶上米粉口感了,没有米香,就算是1元团购的,都是浪费~ 她们家就推荐涮菜,其他感觉都是展销会小摊摊水准,就没必要浪费卡路里了~ - 不过其他小吃却挺好吃的,尤其是有种干汤圆味道独特
2014-05-09 11:42来自携程 网友 在百度上找的的,人气很旺。昆明的涮菜和平时喜欢吃的四川涮菜不是一个味道,有点吃不惯。不过其他小吃却挺好吃的,尤其是有种干汤圆味道独特。 2015-07-17 10:18cyqcj 真的,就是一个大食堂。味道一般,不推荐,卫生也不是很好 - 去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 甜白酒,不正宗哎
2015-05-07 19:56来自携程 网友 去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 调羹藕粉,如果你想带的话,可以去超市买澄江藕粉。 甜白酒,不正宗哎。。 越南小卷粉,这家的还行吧。 - 说是涮菜,实际上卖的都是昆明的特色小吃,各种饵块炒烧烤饭应有尽有,价格便宜的让我每种都想尝试一下
2015-03-13 14:51来自携程 网友 参观完博物馆后,本来想要到附近的尚义街花市场买鲜花的,却被告知尚义街已经搬迁到很远的地方了,而就在眼前的景兴街花鸟市场只卖鸟不卖花,只好作罢。好在博物馆所处的热闹的五一街随时能带给我惊喜,无意间找...参观完博物馆后,本来想要到附近的尚义街花市场买鲜花的,却被告知尚义街已经搬迁到很远的地方了,而就在眼前的景兴街花鸟市场只卖鸟不卖花,只好作罢。好在博物馆所处的热闹的五一街随时能带给我惊喜,无意间找到一家昆明的特色老店:民生老牌涮菜店。说是涮菜,实际上卖的都是昆明的特色小吃,各种饵块炒烧烤饭应有尽有,价格便宜的让我每种都想尝试一下。我点了垂涎已久的豆花米线,虽然有点辣,但就像店内的宣传写的那样“二十年的老店、老昆明的味道”,我吃到了让我回味的老昆明的味道。 - 去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 甜白酒,不正宗哎
2015-02-19 09:20来自携程 网友 去了民生街的老牌涮菜管吃,没想像那么好吃,不过大部分的小吃都能吃得到。 调羹藕粉,如果你想带的话,可以去超市买澄江藕粉。 甜白酒,不正宗哎。。 越南小卷粉,这家的还行吧 - ...是他们家的烧烤和酸辣粉,味道确实非常不错,价格还算是可以的,服务态度是非常不错的,我们很喜欢的
2015-01-14 17:52来自携程 网友 我们吃的是他们家的烧烤和酸辣粉,味道确实非常不错,价格还算是可以的,服务态度是非常不错的,我们很喜欢的。 2015-01-07 03:02来自携程 网友 来到了老昆明的民生好旅游,是一家不错的涮锅,豆花米线真的是太好吃了。
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