看这名字，就知道老板是个“有抱负”的人，然而实际超越与否就见仁见智了。店里“最招牌的当属小笼包”——个“大”皮“薄”、肉馅“鲜甜”、汁水“丰足”，隔三差五“想起来就馋”。馄饨事实上也“不错”，白汤“味美”，红汤“香辣”，内馅“货真价实”。不过，服务员“总是一脸不友好的样子”，商家若想发展壮大可得加强这方面的培训。