个人觉得这家餐厅真的是太有特色了，是当地朋友带我们来吃的，主要吃的就是河豚，环境非常的好，很有质感，河豚也是现杀的，这么可爱的河豚吃下肚，哈哈，好特别的感觉，我比较推荐的是红烧的，跟刺身，这两种都很好吃，吃的出来富含胶质跟新鲜度，喜欢特别的可以来这边体验一下

特意从申港去市区吃河豚，据说这边做的最好，点了一个红烧河豚，一个河豚汤，红烧河豚偏甜，味道还行吧，河豚汤很浓很爽口，螃蟹也不错，店里人气很好，环境一般，好多奖牌呀，据说是江阴做的最美味的河豚，两个人吃了300多，价钱还行。

口味属于中上的，至少比较符合我的口味。特地赶着最后一趟刀鱼热跑到江阴去尝鲜。耳闻河豚鱼有很有特点，就直接杀到这家来啦。说刀鱼要选大的，比较罕有。那就选了最大的刀鱼下手，店家跑来说这个在去年价格会是1500一尾，但今年的价位有点下浮，我还是有些小怀疑，可是味道不错，特别是椒盐刀鱼骨，酥香脆。河豚鱼也是点店里最好的，在吃完刀鱼后河豚鱼肉味道竟然一点也不逊色，肉质Q弹，鲜甜美味。说河豚鱼的鱼白乃是大补，一旁的朋友怕胆固醇高，不敢多吃。我就成了一行之中最勇猛之人，直接干掉一尾半的河豚鱼。话说它的鱼皮，是最为养胃的东西，将刺包裹起来一口闷，粘稠的胶原蛋白，竟让人有种吃猪蹄的错觉。环境不算差，服务么也马马虎虎，来这边吃就只重食材，不重其他的了。江虾味道蛮好，就是感觉不足量。红烧杂鱼也很出色，里边的螃钳成了这道菜的点睛之笔，绝了。

国庆假期朋友推介的店，主要就是冲着河豚鱼去的，尝试下来果然很赞。她们家负责烹饪河豚的是经过专业认证的名厨，那肯定是安全放心的。我们点了两种烧法，一是奶汤，肉嫩汤鲜，二是红烧，香甜可口，汤汁拌饭最佳搭配。此外，她们家绝不是只有河豚拿的出手，其它菜式味道也相当不错，并且分量也是十足，绝对值得推荐的店。

江阴的朋友推介的店，在这之前我只吃日本料理的河豚鱼，总感觉日本的河豚鱼和中国的河豚鱼是有差距的，只是到了这家店以后才晓得，原来河豚也是分品种，并不是正宗和假的差异，在这家店里面有很多种河豚鱼，有菊黄豚，条纹豚，养殖豚，不同的河豚价格是不一样的，点了菊黄豚做红烧，然后点了养殖豚做汤，汤的味道十分的爽口，红烧的菊黄豚也是肉质特别的紧致，还点了一份杂鱼，美味极了，在吃鱼的同时，还要推荐他家的咸香鸡，或许是我吃过最美味的咸香鸡了。

小周末郊游，顺道来吃江阴的河豚鱼，但是据说现在的河豚都是人工养殖的，也不妨碍我们的小兴致。五点半左右到的，位子比较充裕，环境不错整洁明亮，服务生态度很好，从点菜到上菜，会给我们做合理的推介，也会不间断的给我们添置茶水。我们两个人就点了红烧河豚鱼，刀鱼馄饨，清炒菠菜。河豚鱼烧的很美味，里边的洋葱也很酥烂好吃。刀鱼一般般，也许是我不习惯这个味儿，说句实话我还是比较喜欢吃热腾腾的山东水饺。蔬菜可能是用菜油炒的，很香，不过也蛮油的。河豚鱼需要等一段时间，开心的吃饭感受。

国庆长假的短途游，特意安排了一天只为河豚鱼的美食之旅，进了这家店就被橱窗里的河豚鱼标本所吸引，很有意思，点了秘制红烧河豚鱼and炖汤的河豚鱼，两种口味各有千秋，秘制的口感入味，肉质肥美，炖汤的样子汤底好吃，所以要是人多的话，建议两种都尝尝一下哦，&nbsp。其余的菜味道也不错，一桌子的菜实在是量超级大，一大家子都觉得nice。