文旅旗下的金熊猫餐厅，其实算是带有找回传统川菜背景的历史因素，这家店集合了很多老一辈川菜大师的技艺融合。 在宽巷子这样的好位置，用四合院儿做一个并不算高大上的传统家常菜馆，我个人觉得并不是从太多的盈利角度去看待它，更多的是老派川菜的发扬光大。 这个院子里既可以喝茶也可以吃饭，还不是很贵，接待上海的朋友，把夫妻肺片、毛血旺、回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、鸡豆花和熊猫汤圆都点一遍，这一桌子菜为了让他们明白了川菜并不是辣为主，而是复合香。

坐院子里，上边有伞遮着，感觉坐那吃吃饭也别有一番风味。 点了烧鹅，味道很清淡，吃着还不错，但是有点肥的地方吃着有点腻，没有什么酱可以沾着吃。 麻婆豆腐倒是很地道，色香味俱全。 担担面也还不错，但没什么特别的地方。 菌菇汤比较好喝，刚好感冒了，喝着还挺舒服。 适合三五好友逛累了，坐着吃吃饭，喝喝茶，聊聊天。