早有听闻鹅公村的名气，宴请客户很得体，就是客户在偷偷拍个照片不容易。 门口很气派，大厅一次可延开数十席，宽敞明亮。 「招牌至尊烧鹅」「酿辣椒」「鱼肠煎蛋」都是拿手好菜，也是从小吃到大的粤菜。 「招牌鹅公汤」很鲜甜，真想说一盅都不够。

听讲呢间已经几年，一直没来过，今日机缘巧合搭车到总站下车，抬头已经望见大大的招牌，甘就食翻餐再去下个行程啦！皇牌鸡有鸡味，皮爽肉又有嚼劲！点了个支竹浸时蔬，挑选菜品贵几蚊鸡，来了个随缘上了个西洋菜，面上几块白雪雪瘦肉，还以为不好吃呢，竟然是土猪肉，有诚意！粉葛焖马冈鹅终于上菜了，粉葛清甜无渣，吸收了鹅肉汁，正！饭后逛逛园林又一乐趣！

鹅公村是广州非常有特色的饮食企业，也是广州饮食界的老字号，有露天位，订座服务，可以刷卡，现金支付，可以自带酒水，有电视播放，有停车位，菜品丰富，有烧鹅，碌鹅，五杯鹅，非常有趣，广州的小点心这里也不少。值得来吃。

这家广州的五钻酒家是一家老牌店了，主要经营粤菜，其中的主打菜是以烧鹅和碌鹅等招牌菜，鹅是选用正宗开平马岗鹅，因此鹅味道正宗。其它菜也做得相当不错，如豉油皇焗乳鸽等。就餐环境不错。服务员有的很好，但有个别比较冷淡。