广州最地道的美食，不在大酒店大茶楼，也不在高档餐馆，而是深藏在犄角旮旯的老字号里，比如说位于文明路上的九爷鸡，只有十来平方的小小店铺，有烧腊和炖品，有港式那种很简陋的茶餐厅的感觉。生在广州，从小就爱喝汤，以前一直惠顾对面的达杨，但觉得它家的原只椰子炖竹丝鸡越来越无味，味道一次比一次淡。后来听朋友推荐九爷鸡的椰子炖鸡，于是带着好奇来尝新，一试之下惊喜～料足汤甜，就是我爱的味道，除了平常炖汤放的杞子、红枣，还有一种药材，当然五谷不分的我不知道那是啥，没别的，就是好喝，五星推荐啊！以后想喝汤直奔九爷鸡就好了。除了汤，这里的招牌菜是豉油鸡，虽然是快餐式，但是出品出乎意料的好！首先饭量很足，鸡肉很滑嫩，味道很浓，鸡肉有香味很有嚼头，尤其是酱油的味道恰到好处，价格也很实惠。周边的老街坊会常常过来打包一只鼓油鸡带走，的士大佬会专门把车开过来在这里吃个午餐，附近的中学生放学也会过来吃饭，当然也有很多像我这样的吃货，专门坐车过来吃一碟豉油鸡饭和喝一盅原只椰子炖竹丝鸡。 如果一定要说一个缺点，就是环境不好咯，卫生条件强差人意，但是我依然和很多老街坊一样经受不住美食的诱惑，就是条件再差还是会常来打卡,也许吃的这是这份情怀吧。

本次广东行第一弹，广州九爷鸡。 通宵火车，到广州10点多，凭记忆找到吃过的九爷鸡。不像上次饭点人多到找不到座，感觉整个饭店都被我承包了。一样要了4拼饭，打开盒饭满满的菜，幸福感爆棚。新增了炖汤，不过胃有限，下次再来试吧。

马路对面 差点与美食擦肩而过 其实 这家“九爷鸡”我很早就卯老了 羞于开口 广州&上海亲们 都喜欢吃鸡 广州也快进入到活禽鸡停售的阶段了 那赶紧的 小伙伴们愉快的向“鸡”奔去 九爷鸡 在羊城也算是出名的 平价又好味 不仅有各种烧腊外卖 也提供堂吃哦 这里的整鸡也太便宜了吧 35元一只哦 不是一斤哦~各来半只 一众伙伴上了二楼 艾玛 这地板也太滑了 感觉像是“鸡油”惹的祸 拼桌完毕 分享美食咯 『桶子油鸡』￥17.5 满满一盒子 豉油鸡的味道呢 皮薄 肉嫩 带着点鲜味 不沾酱也好吃呢 『本地切鸡』￥17.5 算是白切鸡么 送了蘸酱（葱末 生姜）鸡肉也嫩 可我还是喜欢桶子油鸡啊 这要是在魔都 价格翻翻不说 量还没那么大呢 真想逃离魔都来羊城啊~~~~

广州真是个无鸡不成宴的地方 这家鸡店广州的地陪蛮推荐的 说价格比较实惠 阿拉过去一看  魔都的小伙伴顿时惊呆了 不考虑好不好吃 各来一半 这价格买到就是赚到 桶子油鸡  & 本地切鸡  本地切鸡看着像白斩鸡 直接夹了一块原来本来就有咸味的 阿拉没有配蘸酱就直接吃  桶子油鸡的鸡皮鲜味更高些 这个木有本地切记那么咸 但空口吃也足够了 要不是这家店离我们住的酒店远 阿拉肯定要打包别的口味回去当宵夜了！ 需要注意的是 这家店二楼的堂吃 地板是无比的滑 走的时候最好抓扶手  店家的服务也甚是热情 生意木有大排长龙 还有各种烧味饭吃 价格也实惠