📍详细地址： 三亚市川北二横巷八角楼四层（中恒建材城对面），电梯就在马路边一个烟酒小卖部旁边，相对隐蔽，寻觅的时候留点心，比较容易走过。 🚗交通攻略： 建议打车，这个餐厅位置外人不太好找。 🕙营业时间： 11:00–14:00；17:00–22:00 🍽推荐菜品： 【和风细柳之牛油果芥末虾球】 这道菜太对我胃口了，颜值和口味都在线！最外面一层是透明的糖丝，鸟巢似的椰丝包裹中的就是虾球，轻轻咬一口，带着适中芥末味的虾球Q弹鲜嫩，太美味了！当然这道菜个人觉得还可以再优化一下，比如让牛油果的味道也凸显出来，这样口感层次可能就更加丰富！（注意了，吃这道菜的时候要注意，糖丝随时都在融化，小心粘到头发和手上！） 【姜葱焗5A顶级雪花和牛】 这道菜的出品方式也蛮特别，先是端上来一个金蛋，打开以后冒着仙气，吃上一口，外焦里嫩的感觉，可惜了当时没有要一支红酒🍷 【松露北极贝四角豆】 四角豆是地方特色，虽然是素菜，但也强烈推荐了，吃起来口感比较脆，清爽，非常适合三亚这炎热的季节。 【百香果海蜇】 这道菜是凉菜，一口酸爽的百香果，一口脆脆的海蜇，太爽了，夏日炎炎中的解暑良方呀。 🖼餐厅环境： 餐厅从外面环境来看很普通，在建材城对面。但来到餐厅时，整体环境还是布置得很雅致，小资情调。

餐厅入口不是很起眼，但进入店铺后却别有洞天。简约的北欧风设计，安静惬意，非常适合情侣、闺蜜小聚，我们隔壁桌还有一个小朋友在过生日趴。 .💁‍♀店铺服务： 一进店就会有服务员小姐姐来询问是否有预定，并且领到座位介绍相应的菜品，我们这次就尝试了店员推荐的新菜品。 .👍特色推荐： 地狱脆皮文昌鸡：被关在笼子里的文昌鸡，外酥里嫩，鲜美多汁，不愧等到最后才吃到的压轴菜。金沙蒜香排骨：蒜末全部是过油炸过的，焦香味儿十足。蓝色海洋炒饭：用蝶豆花的天然染色，蓝色米饭和虾仁的完美结合，鲜花做摆盘，很像一个精致的艺术品。橄榄油炒鸡腿菇：鸡腿菇鲜嫩可口，非常爽口。番茄土豆排骨汤：吃了很多肉肉喝一口番茄汤，味道酸甜可口。店铺名称：稍微秀创意品味餐厅(三亚湾店) 人均消费：100+ 营业时间：11:00—14:00，17:00—22:00 详细地址：川北二横巷八角楼四层（中恒建材城对面巷子内） 交通攻略：自驾的话可以停在马路对面 . 📌实用tips： 它家平时顾客很多，大多都是预定的，所以去之前一定要提前预定，不然去了可能会排大队～

找了好久终于找到了这家，这家的性价比超高，菜量超大，所以我们今天的第一餐便是在这里解决了，位置不是很明显，到达定位上的位置后，在外面有一个电梯，上到4楼即可环境超棒，我们找了一个靠窗的位置，超级舒服，然后就是这顿餐最重要的时刻了——点餐，每次吃饭前点餐，应该是最幸福的时刻了，超级喜欢点餐，哈哈哈哈。第一眼就看到了这个名字最长的菜式叫——和风细柳之牛油果芥末虾球，也是这家店的特色菜，果然不负众望，味道超赞，芥末与牛油果一起的味道刚刚好，虾球更是外酥里嫩，香滑可口，爱了爱了，还有脆珊瑚玉米，上菜的时候，简直惊到了，份量好大，估计要有我两个脸那么大。这道蓝色海洋炒饭必点，也是此店的特色菜，当时还点了拉丝米椒海螺和阿桂斯加蟹肉黄鱼卷，还有此店的纯手工创意菜黄露黄鱼春卷。不一样的酸菜鱼鲈鱼，微微辣的口感，这里的鲈鱼超鲜嫩，番茄脆菇 沙拉 ，饭后必点。超爱喝汤，所以每次点餐都不会错过，冲浪雪花和牛汤，味道超鲜，牛肉现倒入滚烫的汤料，把牛肉的香味浸入到汤中，一顿视觉与味觉并存的饕餮盛宴。位置： 川北 二横巷八角楼四层(中恒建材城对面) 消费：人均60元/位

虽然门头小，不引人注目，但上电梯后进入“稍微秀创意品味餐厅”豁然开朗，现代风装饰，与朋友们选了角落里的大圆桌。彬彬有礼的服务员很热情，根据我们的喜好推荐了几个招牌菜，还主动询问我们对菜品的评价，服务意识我们比较满意。推荐牛油果芥末虾球、糖豉汁香蒜黄鱼、山楂鹅肝、极品浓汤娃娃菜、番茄土豆排骨汤。属于特色菜，每道菜都是精心烹饪与摆盘，超出预期，拍照好看，都很好吃，点了啤酒与朋友们小酌。 最惊艳的是牛油果芥末虾球，摆盘非常的豪，太高大上了，每桌必点的招牌菜，不拍照都对不起这道菜的设计。地址：三亚市吉阳区川北二横巷八角楼4层 营业：11:00-14:00，17:00-22:00 费用：100元起/人

一家在当地小有名气的本地菜，以超高颜值摆盘艺术和精致美味菜品而广受好评。 据说当年是做外卖起家，后来生意逐渐火爆，才发展成为现在看到的餐厅。 这次如果不是有去过的朋友带领，差点就错过了他们家本就不明显的小门脸。 环境：中式风格的餐厅，禅意十足，色彩搭配舒适。菜品推荐 冰草沙拉：色泽翠绿，上面分布着晶莹剔透的小水珠，淡淡的咸味混着清香，冰爽鲜嫩。山楂鹅肝：摆盘充满高级感，上桌的时候雾气缭绕，如同飘着仙气，酸甜的山楂外皮包裹着入口即溶的鹅肝，回味悠长。牛油果芥末虾球：造型唯美浪漫，就像披着头纱款款而来，里面的虾肉Q弹美味，加了牛油果🥑和芥末，好吃不腻。炸牛奶：外皮很酥，里面软软的，要趁热吃口感会更赞。糖豉汁香蒜黄鱼：鲜美酥脆，口齿留香。脆珊瑚玉米粒：份量超大，香甜可口。脆皮文昌鸡：外皮烤至焦黄，香味四溢，鸡肉格外香嫩。番茄土豆排骨汤：火候掌握精准，排骨煮的很化，喝起来鲜香浓郁。地址：川北二横巷八角楼四层（中恒建材城对面巷子内） 营业时间：11:14，17:00-22:00

我们这一次主要是为了度假，没有安排太远太多的行程，主要集中在三亚湾和市区活动，抵达三亚当天，休息调整，晚上直奔餐厅吃晚饭。海南创意菜还没有吃过，所以这次选了这家稍微秀创意品味餐厅，位于三亚湾的分店。这家店的装修还挺高档的，环境挺优雅，来这过生日的人也超多，看来没有选错。 稍微秀主打的是创意海南菜，那么到底又有什么不同呢？首推的，当属这道牛油果虾球了，这也是我吃过的最大、最有创意、最与众不同的牛油果虾球，就是这份做成了一棵树形状的大菜啦。端上来的时候我们当时就震惊了，居然这么大一份，把银色的糖丝拉成垂柳的造型，用树干支撑起来，底座，也就是根部是一层一层放置虾球的地方。 这一颗颗金色的虾球好诱人，外面炸成金色，咬一口，里面香嫩，外面酥脆，殿堂级的味觉享受啊。虾球吃完也可以把这些糖丝也吃掉，如果还有胃的话。还有一道菜也有糖丝，就是拉丝米椒海螺，这是用糖丝做成了一个鸟巢的形象，然后海螺切成一片一片的，仿佛是嗷嗷待哺的小鸟宝宝放在糖丝里，海螺肉很紧实，酸辣的口感更棒。 以上这两道菜，已经亮瞎我们的双眼了。之后上来的菜，还有糖豉汁香蒜黄鱼、脆皮文昌鸡、西湖牛肉羹、家积茄子、孜然花生芽。文昌鸡和其它店的不一样哦，这里居然是一整只鸡端上来，大家再手撕，不过这样也很过瘾，吃完吮指，完美。 饭后甜点可以点番茄脆果沙拉，一颗一颗小小的红色小番茄，红彤彤的被端上来，装盘很时尚的感觉，迫不及待咬一口，里面居然有核桃仁，这是怎样的神仙享受，还是自己去体会吧~对了，别忘记点一杯西瓜汁哦，别小看这看似普通的西瓜汁，里面其实加了料，在三亚这种热带地方，能喝到这样一杯西瓜汁，真的超级解暑降温。小贴士： 店名：稍微秀创意品味餐厅（三亚湾店） 地址：川北二横巷的八角楼四楼

根据我在三亚这几天的美食之行，我有这样的感触，三亚现在的餐饮行业比前几年真的好太多，不论是海鲜大餐，还是近两年火起来的椰子鸡，从各方面提升了很多。但说到创意菜，目前我只发现了一家值得推荐：稍微秀创意品味餐厅。这家餐厅就像他们的店名一样与众不同，门头特别不起眼的那种，但如果你进入他们的餐厅你会发现这里大有乾坤。首先从餐厅的环境和设计来说，绝对可以在三亚餐饮行业排到前几名。灯具，餐具等等，很多细节方面都让我感叹一家餐厅尽然做的如此精致。富有创意的一面不仅体现在餐厅的装饰上，他们的菜品更是吸引人。不论是番茄脆果沙拉，还是拉丝米椒海螺，这些菜从外观再到摆盘，都做的特别吸引人。看似普通的番茄却不普通，一口下去你会发现里面竟然有核桃的融合，核桃的酥脆和番茄的酸甜搭配起来，口味非常的奇妙。拉丝米椒海螺外面是用糖拉成的丝，里面的螺肉已经切成片，加入了一些秘制的辅料，吃起来能尝到螺肉的紧实，也带有一丝酸辣。糖豉汁香蒜黄鱼和脆皮文昌鸡也是他们家的招牌菜，之前我也吃过文昌鸡，不过真没有这道色泽看起来诱人。如果觉得整只鸡吃起来不方便，可以让工作人员把鸡处理成小块，处理好的鸡肉夹上一小块送到嘴里，外脆里嫩是最完美的形容，加上搭配好的蘸料，吃起来更是美味。如果你觉得前面的菜已经很有创意，那就错了。这道油果芥末虾球绝对是他们餐厅颜值的颜值代表了，也是外观最让人惊艳的一道菜，满满的虾肉被包裹了起来，一口下去虾肉的鲜嫩饱满，略带的香甜更加突出。所有的主菜结束后，用一杯冰镇的西瓜汁来结束今天最完美不过了。

夜幕降临之前，我们开车前往椰梦长廊看日落，回来的途中，干脆找了家网红餐厅吃晚餐，这就是稍微秀创意餐厅。 说起三亚，很多人想起的都是海味，但是没想到三亚的创意菜也很出名。这家名叫稍微秀的创意餐厅就堪称三亚创意菜餐厅中的翘楚。找位置停好车，然后搭乘电梯很快就抵达了稍微秀。进入稍微秀以后，真有种别有洞天的感觉。我第一印象是低调奢华有内涵，黑白色的主格调显得低调中略有一丝的奢华。再加上轻缓舒服的音乐，顿时觉得好舒适、好放松。 因为名气大，是三亚知名度比较高的网红餐厅，所以吃饭的食客也能很多，虽然雄鹰来的时候并不是饭点，但是吃饭的人还是爆满的。番茄脆果沙拉，看起来就很精致，红艳艳的番茄再加上零碎的小花作为装饰。一口咬下去，里面居然还有核桃和沙拉酱，真是巧夺天工，口感超丰富。和风细柳之牛油果芥末虾球，据说是整个餐厅最出名的主打菜，卖相真是超震撼，再加上口感也很棒。外层脆脆的薄皮裹着Q弹爽滑的虾肉，颜值高，霸气十足。脆皮文昌鸡，相对于白斩鸡而言，可能会更受北方客人的欢迎，薄薄的脆皮，有种平时吃烧烤的感觉。最妙的是外皮脆香，但是里面的鸡肉却很嫩。拍完照记着让服务员帮忙撕开，这样方便下筷子。位置：川北二横巷八角楼四层。 营业：周一至周日11:00-14:00 、17:00-22:00

该怎么去形容这家餐厅，这你得容我好好想想，或许是一家拥有960万平方公里口味的餐厅？还是说本地网红大咖必大打卡的一家餐厅？ 我觉得老板蛮有想法的，能在一个旅游岛开出一家适合本地年轻热热聊天约会的餐厅，这不只要有特别创意的餐厅，也需要做出迎合年轻人的菜系与口味，这就要老板秀出自己的才艺了，像餐厅名字一样“稍微秀”，但老板好像秀大劲了？哈哈老实说，在之前我认为创意菜是只适合拍照，不适合食用的，老百姓话叫“中看不中吃”，然而稍微秀直接推翻了这句话，真正的做到了把美味和颜值集于一体了。 这道山楂鹅肝，靠着山楂的酸甜，很好的掩盖住了鹅肝的腥，并且将造型做成花瓣的样子，配着液氮，像是在空中花园。东坡肉肥而不腻，一道传统的 中国 菜，通过精细的摆盘也让颜值提升不少，或许是看着实在太有食欲，本身想多点几份，贴心的服务员说这道菜吃多了就腻了，建议少点品尝，留肚子品尝更多的美味，细节好评呢。稍微秀的美食实在是太好吃了，真的想把每道菜的味道都介绍给你们，但为了留点惊喜，还是那等你们自己去品尝啦，不知道稍微秀的后厨团队们花了多长时间研究出这些创意菜，或许很久、或许真的是稍微那么秀一下呢。

这家轻奢创意菜餐厅，太可了～第四天，我们也没有行程安排，也是睡到了自然醒，然后就去这家稍微秀创意品味餐厅解决午餐啦。我上次来三亚就在它家吃过一次，很喜欢它家菜品，这次临走之前又去吃了一次，个人很推荐来试试。它家环境高端轻奢，整体装修有格调，布局景致蛮满满高级感，刚步入就有一种舒适感。总体是有格调，有情调那种，服务没话说，有各系菜品，做出来的菜品精致又有创意，口味也都很棒，满足不同地方的人的口味，追求高品质的可以考虑。 推荐菜品：番茄脆果沙拉：颜值超高的一道菜，小番茄底部开口，在中间放了坚果和沙拉酱，酸甜口感，极力推荐。牛油果芥末虾球：创意很棒的一道菜，树枝间挂满了糖丝，芥末虾球被包裹于树于糖丝间，虾肉吃起来鲜嫩Q弹，搭配着微辣的芥末，味道很棒。糖豉汁香蒜黄鱼：裹上淀粉后再油锅中烹制而成，口感外酥里嫩，搭配糖豉汁更加香甜美味。红酒泡沫牛肉粒：牛肉品质很棒，入口鲜嫩多汁，又有嚼劲，香甜的红酒味中，夹着一丝黑胡椒味。脆珊瑚玉米粒：颜值很高，吃起来脆脆的，味道偏甜，喜欢甜食的可考虑，一定要趁热吃。冲浪雪花和牛汤：直接用烧开的牛肉汤浇上，即可食用，汤味清淡爽口，牛肉鲜嫩。还有家积茄子、藜麦减脂沙拉、XO酱爆四角豆也都值得品尝，它家饮品颜值和口感也都很可。 吃饱喝足，稍作休息，我们就开车直奔机场，在机场还车，结束此次愉快的旅行。