现在才发现不是我不爱吃日料，是因为我以前吃的日料不够优秀。 环境：以浅色木、竹为主色调，颇有日式町屋的感觉，整体风格清幽高雅。 服务：日式服务也如沐春风般温柔体贴，服务人员亲切温柔，来自台湾的主厨阿伦的态度也非常好。据说他曾经获得台湾怀石料理比赛第一名呢。 这一次，我们吃了综合刺身拼盘，里面硕大的牡丹虾、日本北极贝、三文鱼等都新鲜可口，口感非常细腻。 海胆的口感像冰淇淋，入口即化。 金吉鱼的鱼肉也非常鲜甜。 寿喜烧的做法和以前在别家店吃的寿喜锅有很大不同，帅气的服务生现煎的牛肉配上日本无菌蛋液，滑滑的口感非常特别。 生蚝一个有女生手掌那么大，真的是我吃过的最大的生蚝了。 ……这次因为去的人多，吃的菜品种太多，无法一一详述，只记得有道西红柿外面淋了日本特色的酱料，味道非常清爽，吃多了海鲜、肉类，再吃一口清口的番茄，令人精神为之一振。 餐厅的参加也颇有特色，据主厨说都是他们去日本时带回来的，一套酒具样式各有各的不同，但又搭配和谐，据说这些杯子价格从几十到近千元不等。更令人咋舌的是放置手握的餐盘价格更是高达两千元一个，不得不让人感叹。