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老湘亲·品鉴湘菜(湖里店)
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老湘亲·品鉴湘菜(湖里店)点评(114 条)
餐厅菜的味道都很不错,菜品种类也很多,剁椒鱼头是餐厅的特色菜,将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒…
餐厅菜的味道都很不错,菜品种类也很多,剁椒鱼头是餐厅的特色菜,将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末,然后将鱼头放在碗里,抹上油,在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒等等,将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟,做好的鱼头够香够辣,非常好吃。还有泡椒田鸡和干锅包菜都是非常不错的菜。 餐厅环境很不错,大厅宽敞明亮,装修简单优美,桌椅也是整齐干净,让人看了很舒心。

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