最近独爱港味，太兴这种老牌港式餐厅自然不容错过，价位中等偏上，菜品地道，百分之百是值得推荐的，价位嘛，中等偏上哦！最早太兴叫太兴烧味，是一家很小的做传统烧味的快餐厅，开在香港。经过几年发展如今已经是大的连锁企业了，菜品也从单一烧味变成全粤菜菜系，并且有所创新，但是旧传统也被传承下来，北京的APM店是分店之一，地处东单，乘坐地铁一号线王府井下车步行到新东安商场，或者公交104、103路到新东安商场下车就到。店面在地下一层，对面是星巴克。营业时间是早11点到晚上十点商场闭店。整天店面还是蛮大的。 招牌菜品包括烧鹅、菠萝油、厚多士、烧腊、叉烧、干炒牛河，饮料中最港味的奶茶和杨枝甘露也是主打品，菜品十分丰富，到太兴感觉就是进了香港的茶餐厅，只是环境可是高档了很多。整体环境以黑白灰为主色调的餐厅正给给人高大上的感觉，高档餐厅的奢华感，大部分是卡座，少数简单桌椅给单人客人准备，餐厅中玻璃很多显得透亮，座椅摆放还算合理但是还是很小，略显拥挤。这点倒是延续了香港的拥挤感……明明其实还蛮大的 落座就有服务员送上整壶的柠檬水，还是温热的很贴心。菜品味道总体是不错的，可以给90分，个别菜品比如三杯鸡，鸡肉真的很少，肉质很干，不是很可口。菠萝油虽然是现做的但是显得不够热，黄油不太好化掉，但是外皮很酥脆还是挺好吃的，再热一点就好了。比较到位的是烧鹅，上来是有小火苗温热的，免得冷了不少吃，味道也确实不错，因为去的早很多东西是现做的，显得上菜很慢，客人少服务员也少，就一个人忙乎，虽然刚刚开张但是已经是中午，客人上的很快，建议多安排写服务员。总体是值得推荐的，人均大约70—80元不算便宜，也是港式茶餐厅中的小贵族。但是菜品可以说地道，种类也绝对让你眼花缭乱。推荐哦！

和在香港的太兴餐厅吃的味道差距还是有的，香港是街头快餐连锁店的感觉，到北京进了购物中心价格比香港本地还贵，很推荐那个叉烧拼盘，里面有甜腻稍显油腻，但是和米饭十分搭配的叉烧，还有脆皮肉以及一些其他肉类，点一份就很好了。还有厚多士上面有冰淇淋球，配合起来口感很赞的，十分喜欢这道菜。菠萝油看起来厚厚的一片起司，好像很油腻但是口感又润滑和丝袜奶茶很搭配，这家的甜品功力还是比较深厚的。其他炒菜推荐蒜蓉排骨、拼盘等，人均消费90往上小贵。