来自福建的特色小吃，“三五步一家”，质量“有好有差”。供应的种类主要有“各种馅料的大、小馄饨、面类（刀削面、拉面、拌面等）、鱼丸、蒸饺”等。价格走“大众化路线”，用餐高峰时间“人总是比较多”，大都是些“附近的白领和学生”。