【印象】三亚文华东方酒店是三亚顶级奢华酒店，酒店里面餐厅就有6、7家可以选择，如果住酒店喜欢吃中餐就选择这家倚洋中餐厅，主打粤菜和本帮菜。餐厅虽然不临海，没有吃西餐的浪漫，但是有名厨坐镇，菜品口味都不错。 【环境】餐厅与客房有一定的距离，虽然这家餐厅不临海，但是装修非常的有三亚的海边风情。外面是棕榈树围绕，里面是度假风情，大厅是散台，也有包房。座位是舒适的卡座，餐厅的客人不多，私密性比较强，整个用餐氛围比较安静。芥末虾球，被这外表金灿灿的大虾球勾引到，上桌面前就充满了香味。吃上一口，立刻满嘴浓郁的香味，里面的虾粒饱满肉质好。芥末也还好，不是很冲，但与虾肉混合非常到位。清炒时蔬，选了当地的扁豆，菜品主要是新鲜吧，可我是肉食动物，作为肉类剮油的菜位上的汤品不错，鸡汤熬制的很久，肉质细嫩入味，吃起来也有嚼劲。鸡汤也加入了中药材。Tips： 1、交通：倚洋中餐厅位于大东海一片神秘海湾文华东方酒店里面，从大东海打车大概10来块，很方便，酒店自驾也有免费的停车位。 2、人均：150-5--元不等，主要看你吃什么。 3、wifi：有免费的wifi。 4、预约：包房需要预约 5、儿童座椅：可以提供儿童座椅。

离开三亚前用餐的最后一站就在这一间。环境没得说，外面就是大海，餐厅人也不是太多，很安静。 文昌鸡做的很不错，蘸料鲜美，牛肉炒河粉可以再辣一点，海南斋菜煲是厨师根据当地气候结合食材配制出来的，口味清淡，喜欢重口味的同学可以加入文昌鸡的蘸料噜。

三亚文化东方酒店可以说是“曲径通幽处，禅房花木深”，远离市区的喧嚣，对喜静之人来说是绝佳选择。这家中餐厅凭海临风，取名倚洋，简单二字就可以给人无限美好想象。整个装修风格围绕着淡雅、精致，经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰，都显得颇有当地民族特色，甚至是座椅和餐具，都有它的小细节。环境舒适让人放松。菜品选用当季食材，新鲜，口味不会太重，适合孩子一起就餐。每道菜都会有一把勺子，听服务员介绍表达的是“分享”的概念。点的菜品中惊喜的是豉椒牛柳粒，牛柳粒有一定的厚度，但烹饪刚刚好，嫩得切面上都可以流出汁水。贵妃文昌鸡全熟不带血丝，居然还可以避免肉柴，让肉质这么嫩滑。福建香炒饭不枉大众推荐，粒粒分明，每一口都是新的感受。菜品量不大，三人行刚刚好。总体就餐很舒适，遗憾的是，如果服务再加强些，即使不下榻，也会有很多人驱车前往吧。