没有过多的华丽修饰，只有原生态的满野无边，海角轩坐落于珊瑚湾一角，坐拥一线海景，以及粉色夕阳。它是一家必打卡餐厅，网红得不要不要的，在这里，你能品尝到欧洲、澳大利亚美食及海鲜生猛，丰盛的西式大餐，能让您大快朵颐。 海鲜套餐囊括了澳龙、海鲜、海贝、海鱼，鲜活美味，份量十足，焰火惊艳了食客，迷幻的火光之中，透着夜色朦胧的美，更添情调，更添浪漫。

【分类】星级 【人均】652元 【地址】榆海路12号(近大东海) 【简介】海角轩位于文华东方酒店，是一家全露天设计的海鲜餐厅，享用晚餐的同时可欣赏壮丽的日落美景。拥有顶尖厨艺的澳洲主厨David Pooley，结合海南特有的优质食材，烹饪出一道道令人垂涎欲滴的精致美食。菜品不仅汲取了地道的澳大利亚烹饪精髓，还增添了些许法式和日式的别样韵味。图片来自去哪儿用户@清水煮小鱼图片来自去哪儿用户@三亚大吃包图片来自去哪儿用户@M45****889图片来自去哪儿用户@浮光掠影_深蓝图片来自去哪儿用户@三亚大吃包图片来自去哪儿用户@深海的鱼图片来自去哪儿用户@三亚大吃包图片来自去哪儿用户@浮光掠影_深蓝

环境很美，住酒店的话不去会有点可惜。盘算着老爸老妈银婚纪念的时候安排他们去一次。服务很好，在上海鲜拼盘的时候，小哥用不太熟练的普通话提醒我们准备好拍照～哈哈哈，我还录了一段小视频，总之很欢乐～～食物方面的话，材料绝对新鲜，龙虾跟大虾的肉质很Q弹，一口下去非常满足。生蚝让老公包办了，据他所说酒醋那款最美味。主菜选了鳕鱼，下面垫的好像是豌豆泥，喜欢。菜品好不好吃其实见仁见智了，比如说最后那个甜品里的雪芭，我觉得味道很奇葩，老公觉得清爽可口……其实环境也好，食物也好，最重要的是客人当下那一刻的心情，因为觉得很愉快，所以给五星不为过。

环境真的非常好，就在海边，可以看到很美的日落，也没有遮挡眼前就是一片海。服务也非常好，进到餐厅就会有服务员问是否有预约，并带到预约的座位，去的那天有点下小雨服务员还特地送来雨伞，并告知若雨下大可以坐进里面，很贴心。食物出品也非常出色，摆盘很精致，从餐前面包到前菜、主食、甜点都准备的非常用心，可以说是吃过味道最特别的餐厅了，一直很想再去～不过好像后来餐厅把盛水杯子换了感觉拍照没那么好看了～

海角轩就在我最爱的文华东方酒店，需要提前预订，我淡季来也是满座，牛排的黑蒜汁可以说最特别，海鲜拼盘的食材很棒，适合分享吃，总的来说味道对得起价格，而且就餐环境就在海边，并且不热，有徐徐海风吹拂特别舒适。

我与大海有个约会 享浪漫海景品珍馐美味 海角轩 海角轩，乍听名字就能感受到一股咸咸的海风吹来和天长地久的浪漫萦绕在心尖。和心爱的人，选一个悠闲的傍晚，提前预约好座位，在傍晚十分来到，既可观赏这绚烂的海边日落，又可享受专属你们的浪漫时光。   餐厅沿海而立， 180度全海景露天西餐厅，这是酒店离海最近的地方，放眼望去海天一线，海浪亲拍海岸，朵朵浪花叠起。晚上海风有点凉，贴心的服务生会送来围巾，桌上还准备了驱蚊剂，防止蚊虫叮咬。   菜品以西式为主，此行两个人点了一个598元的套餐加一份牛排和甜品（加收15[%]服务费），两人吃刚刚好。先说说598元的套餐，前菜是腌制大海鱼，咸鲜海鱼搭配少许鲜蔬。凉菜是海南明虾，大明虾肉质紧实，加上牛油果和蛋黄酱的润滑，口感多层。芒果螺汤，螺肉肥而鲜美，配上少许应季的芒果肉，汤白嫩滑，口感有点类似豆花。烤带子，选用了上等的带肉，鲜嫩多汁，配上西班牙烤肠，肉香四溢，不过大大的一盘只有3块带子肉加2块小烤肠，吃得不过瘾！主菜选了牛奶煮黑鳕鱼，厨师现场烹饪，鳕鱼厚实细嫩，有淡淡的奶香味，配上炸的金黄酥脆的鳕鱼丸，一种食材，两种吃法。甜点配了雪橙雪巴，加上迷迭香泡制的朗姆酒，本来清淡的血橙冰沙顿时多了丰富口感。   而朋友单点的牛排和甜点，相比起来有些逊色。安格斯牛排我们选了7分熟，配上牛烧酱，搭配了芝士卷和墨鱼面粉炸制的面卷。由于我们沉迷于拍照，错过了牛扒最佳品尝时间，海风很快将牛肉吹凉，口感吃起来比较柴，安格斯牛排点五分熟会比较好。这道菜惊艳的居然是上面的配菜芝士卷，口感香脆，咬一口芝士香味浓郁，充满口腔。饭后甜点草莓柠檬酪，草莓偏酸加上酸酸的柠檬，整到甜品偏酸，略显失败。