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  • Bloom
Bloom是一家花园餐厅,烹饪使用自然、健康的食材,注重食物原味的体现,同时又巧妙结合了各国料理的特…
Bloom是一家花园餐厅,烹饪使用自然、健康的食材,注重食物原味的体现,同时又巧妙结合了各国料理的特色。餐厅种植了200多款来自世界各地的植物,在此就餐仿佛走进了一间植物博物馆,随着一年四季的流转,餐厅也会呈现不同的景色。

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  • wuli简尼每次带我去的餐厅都是好看又好吃的。 点菜这个东西当然交给简尼,我只负责吃
    2020-02-02 00:13来自携程 网友
    昨天下那么大雨还能约饭的是真爱没错了。wuli简尼每次带我去的餐厅都是好看又好吃的。 下雨的周一,餐厅人不多,兮兮落落坐了几桌人,没有预约,不想坐吧台,只剩下靠窗的两人坐,相对暗一些。 开放式的厨房能...
    昨天下那么大雨还能约饭的是真爱没错了。wuli简尼每次带我去的餐厅都是好看又好吃的。 下雨的周一,餐厅人不多,兮兮落落坐了几桌人,没有预约,不想坐吧台,只剩下靠窗的两人坐,相对暗一些。 开放式的厨房能看到厨师们忙碌的身影,一面墙上都是绿植,据说都是“活”的。 点菜这个东西当然交给简尼,我只负责吃。 酵母面包虽然并没有太合我口味,但即便上桌有一会了,拿起一片还是暖暖的,抹了酱之后好吃很多 莴笋算是凉菜?薄薄的一片卷成小卷,很爽口,端上来之后服务员会给你稍作介绍,并喷上一种酱汁。 海胆小麦饭,小小的一份,同样会给你做介绍,告诉你需要多咀嚼一会,感受一下柔软的海胆和小麦的(好像是)的不同口感。 牛排被切成小块状,很方便我这种不太会用刀叉的人,那块小骨头里的骨髓好好吃呀,咸咸的,脆脆的,香香的。拌着香料一口一口停不下来,牛排很嫩,但“精精拉拉”比较多。 说到鸡尾酒,原本想点bloom oranges的那款,但被告知没有,于是选了yuzu 什么的。调酒师是日本人,会亲自送上酒,也会告诉你这款酒的主附原料。 我这杯是好喝的,适合喜欢酸甜可口的女生,杯沿还有poping sugar[调皮]朋友的herb,闻起来就有香料的味道,喝起来很清爽,并没有刺激的香料味。 最后当然要来一道甜点,英文太长记不住,但好好吃,小小的一份,完全不想share。 最后点甜点的时候加了一份blood mary,服务员再三确认,你确定要点哦,它更像是冷汤,味道很奇妙,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很厌恶。 喝了一口,真的很美妙,和名字很搭,留给大伙自己去感受,不过好像过段时间这款酒可能会下架。
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