只有在 Minatoya2 才能看到大概 20 来人围着一张餐桌站着吃面的神奇场景。这家荞麦面店只提供一种口味的面条，全黑色的店内地板、墙壁、大理石餐桌全是黑色，就连外墙的玻璃也是黑色的玻璃。在店外花 1000 日元就能在黑色的自动售货机上买好冷荞麦面，进店后选择位置站着就行了，因为这里只有一位员工，只有一张超长的黑色大理石餐桌，也没有座位，不管男女老少都只能站着吃，背景音乐是一系列的钢琴曲，仪式感满满。但其实他们家的荞麦面比较偏向年轻人的口味，盛到海苔都快溢出的冷荞麦面还会附赠一碗辣油，和着酱油、生鸡蛋、肉片等食材辛辣无比，很是爽快。