去哪儿攻略APP
体验更流畅,还能赢积分换大奖
马上下载
首页
蚝杰烧烤
蚝杰烧烤
点评(
10
条)
地址:
禾祥东路170-20号
点评(
10
条)
0
分
评分:
发表
可以输入
1000
字
送的肉串蛮好吃的,很香,推荐。 看到厨师要煮生蚝都是直接从缸里抓上去的,所以应该是挺新鲜的
2019-11-06 12:22
来自携程 网友
店面装修是很普通的那种,比较不容易吸引人的小店面,人要是满的话可能会觉得有点挤。 看到厨师要煮生蚝都是直接从缸里抓上去的,所以应该是挺新鲜的。生蚝味道还是不错的,有很多种口味可以选择,都可以尝试一下...
店面装修是很普通的那种,比较不容易吸引人的小店面,人要是满的话可能会觉得有点挤。 看到厨师要煮生蚝都是直接从缸里抓上去的,所以应该是挺新鲜的。生蚝味道还是不错的,有很多种口味可以选择,都可以尝试一下,没什么特别推荐的口味,如果能吃辣的话建议加点辣,吃起来可能就比较不会腻。送的肉串蛮好吃的,很香,推荐
【和风烤生蚝】带着浓浓的橙香味,口感非常独特,试一下就忘不了
2019-02-17 18:36
来自携程 网友
经典蒜香味的、葱汁味的、黑胡椒味的,还有着泡菜、剁椒味的,烤生蚝居然有10种口味,太神奇了! 蚝杰烧烤店离火车站不远,在梧村汽车站旁边凤屿路上,店面不大,简约的装修就是烧烤的特色。 【黄金味思妈生蚝...
经典蒜香味的、葱汁味的、黑胡椒味的,还有着泡菜、剁椒味的,烤生蚝居然有10种口味,太神奇了! 蚝杰烧烤店离火车站不远,在梧村汽车站旁边凤屿路上,店面不大,简约的装修就是烧烤的特色。 【黄金味思妈生蚝】泡菜切碎放在生蚝上,鲜中带着泡菜的爽辣,口感丰富。在生蚝下还搭配了烫制过的菠菜,吃完生蚝再吃菠菜,非常爽口。 【和风烤生蚝】带着浓浓的橙香味,口感非常独特,试一下就忘不了。 生蚝还有着常规的蒜香味、黑椒等等,真是味道多变,让人吃出了新鲜感。 除了生蚝,这里还有其他的烤串,鸡脚筋、猪鼻筋、猪天梯,每一样都还不错,口感上比较特别,也是别的烧烤店不常见的。 【口袋豆腐】没有想到烧烤店还有这一味,炸的香脆的豆腐两面放了酸黄瓜在内,口感不油腻还非常爽口。 【芝士地瓜】满满的芝士会拉丝不说,里面的地瓜软而滑,带着淡淡的奶香味,爱芝士的人不可错过。
猪肉串 蒜蓉烤生蚝味道很赞,生蚝很大颗 烤茄子点的不辣上来是微辣的,不过味道很好 锡纸花蛤:洗...
2019-01-08 15:23
来自携程 网友
蚝杰烧烤•碳烤生蚝10种口味 地址:禾祥东路170号之20(源昌广场东门旁),麦当劳边上的路走进来马尔龙隔壁 和小伙伴去吃烧烤,点了蒜蓉烤生蚝和和风烤生蚝,幽寂烤生蚝,烤茄子,锡纸花蛤,猪肉串 蒜蓉烤生蚝味道...
蚝杰烧烤•碳烤生蚝10种口味 地址:禾祥东路170号之20(源昌广场东门旁),麦当劳边上的路走进来马尔龙隔壁 和小伙伴去吃烧烤,点了蒜蓉烤生蚝和和风烤生蚝,幽寂烤生蚝,烤茄子,锡纸花蛤,猪肉串 蒜蓉烤生蚝味道很赞,生蚝很大颗 烤茄子点的不辣上来是微辣的,不过味道很好 锡纸花蛤:洗的很干净,花蛤的汤挺好喝的,肉串很好吃
吃完八种生蚝,感觉一下子满足了,超过瘾!撸串吃烧烤,成为冬日里最能慰藉寂寞的胃的良药了
2018-11-30 18:36
来自携程 网友
夏吃小龙虾冬天吃烧烤,中国人在吃这方面,从来不会让自己闲着。撸串吃烧烤,成为冬日里最能慰藉寂寞的胃的良药了。听爱吃生蚝的小伙伴介绍,位于火车站附近的“蚝杰烧烤”,能把生蚝做成十种口味,拿到菜单就忍...
夏吃小龙虾冬天吃烧烤,中国人在吃这方面,从来不会让自己闲着。撸串吃烧烤,成为冬日里最能慰藉寂寞的胃的良药了。听爱吃生蚝的小伙伴介绍,位于火车站附近的“蚝杰烧烤”,能把生蚝做成十种口味,拿到菜单就忍不住把每种口味的生蚝都点上一遍。蒜蓉生蚝、 青翠焗生蚝、泡菜味生蚝、剁椒味的生蚝、百合科生蚝、豆豉味烤生蚝、黑川烤生蚝、和风烤生蚝。吃完八种生蚝,感觉一下子满足了,超过瘾!除了烤生蚝,烤黄花鱼、猪鼻筋、猪天梯、呼啦圈、鸡脚筋…这些听起来就很有意思的名字,也都很美味~
吃起来口感又脆又绵的,味道上倒是没啥特别。 还有几种“特殊部位”的烧烤,也推荐尝尝
2018-11-26 12:25
来自携程 网友
烤生蚝:蒜蓉、和风就算了,黑川、幽菽、百合科都是啥 【环境】 蚝杰烧烤,就在火车站华夏大酒店旁的凤屿路上,远远看是家小店,白色亮灯的阶梯样的两层招牌挺显眼的,餐厅方方正正,一目了然,白色的墙面,原木...
烤生蚝:蒜蓉、和风就算了,黑川、幽菽、百合科都是啥 【环境】 蚝杰烧烤,就在火车站华夏大酒店旁的凤屿路上,远远看是家小店,白色亮灯的阶梯样的两层招牌挺显眼的,餐厅方方正正,一目了然,白色的墙面,原木色的桌椅,干净整齐。 墙面上的字画,看样子都是手画上去的,颜色虽不多,但笔画细腻工整,颇有些云淡风清的意味。“我应在江湖悠悠,饮一壶浊酒”,这就是“蚝杰”呀! 【服务】 上菜快,各项服务也不错。 【蒜蓉烤生蚝】 新鲜多汁的蚝肉,烤得微黄的蒜蓉,香气、口感都不会令人失望。 【和风烤生蚝】 这也比较好理解,是烧烤酱汁中添加了味啉。在日本料理中常用的味啉,是将烧酒、米曲和糯米混合制作的一种甜酒。它所含有的酒精度和多糖份,有去腥提鲜的功效。 【黑川烤生蚝】 What?尝过之后才知道,原来是黑胡椒味儿的。其实呢,黑川是胡椒的别称。黑胡椒独特的辛香味,使得生蚝在鲜美之中带点小刺激,胃口也在瞬间打开了。 【幽菽烤生蚝】 这只能请店员答疑解惑了。其实说破也就不稀奇,豆豉,古代称为“幽菽”,是由黄豆或黑豆发酵而来,咸鲜味厚,豉香浓郁,还有增加食欲,促进吸收的作用。 【百合科烤生蚝】 好吧,它是大葱汁味儿的!归根究底,大葱属于广义的百合科。大葱汁去除异味,增添特殊的香气,生蚝的美味也更突显了。 还有几种“特殊部位”的烧烤,也推荐尝尝。正如《人生一串》中所说,烧烤不仅要满足胃,也要满足牙齿。 【猪鼻筋】 其来源有些重口,据说猪脑壳夹缝里的肉,叫做“核桃肉”,而猪鼻筋就取自其中。一头猪只有两根猪鼻筋,那么要凑齐这一打,岂不是需要六头猪。吃起来口感又脆又绵的,味道上倒是没啥特别。 【猪天梯】 是指猪上颚的软骨,吃在嘴里,非常Q,咯吱咯吱的。 【鸡脚筋】 吃起来也是脆脆的,特别有嚼劲。
但厦门这家烧烤店居然一口气推出了10种生蚝做法 梧村源昌广场,靠近火车站 十种生蚝口味,特别...
2018-11-23 10:28
来自携程 网友
厦门探店烤生蚝做出10种口味,大补! 生蚝吃法最常见的便是生食、清蒸、蒜蓉、芝士焗烤,但厦门这家烧烤店居然一口气推出了10种生蚝做法 梧村源昌广场,靠近火车站 十种生蚝口味,特别推荐黄金泡菜、青翠...
厦门探店烤生蚝做出10种口味,大补! 生蚝吃法最常见的便是生食、清蒸、蒜蓉、芝士焗烤,但厦门这家烧烤店居然一口气推出了10种生蚝做法 梧村源昌广场,靠近火车站 十种生蚝口味,特别推荐黄金泡菜、青翠法香、七星泡椒,来自广东的湛江蚝个大肥美,不同口味带给你不同口感 ✅猪天梯、猪鼻筋,一定要趁热吃,香脆有嚼劲 ✅金砖大虾,虾肉紧致各大,烤得很香 ✅鹧鸪,比起烤鸡,鹧鸪的肉更细嫩些,也更加入味 中午有米饭套餐、海鲜粥,晚上主要是烧烤,小小店面藏着大惊喜
...鹅翅、猪牛羊肉串、一口肠等,蔬菜类有烤黄瓜、烤茄子、烤韭菜等,主食里强烈推荐芝士地瓜,奶香绵细
2018-10-19 15:20
来自携程 网友
蚝杰烧烤,火车站附近的烧烤佳选,近期外地同学来厦,乘坐动车,大家就近在火车站附近选择了蚝杰烧烤。超出预期的满意,环境崭新整洁、烤物新鲜美味,价格实在,还可以用上团购,超高性价比。 品种超多,海鲜有膏...
蚝杰烧烤,火车站附近的烧烤佳选,近期外地同学来厦,乘坐动车,大家就近在火车站附近选择了蚝杰烧烤。超出预期的满意,环境崭新整洁、烤物新鲜美味,价格实在,还可以用上团购,超高性价比。 品种超多,海鲜有膏蟹、黄花鱼、大活虾、生蚝、北极贝、大文蛤、海鲜大杂烩等,肉类有兔肉、鹅翅、猪牛羊肉串、一口肠等,蔬菜类有烤黄瓜、烤茄子、烤韭菜等,主食里强烈推荐芝士地瓜,奶香绵细。款款美味,大家大快朵颐,烤串聊天叙旧,很是开心。 重点要突出那个膏蟹,满满的膏啊,很惊喜,的确是好蟹,蟹香肥美,肉质紧实,赞,强烈推荐。烤生蚝,肥美多汁,赞。
大爱鲍鱼,很新鲜,肉质入口特别饱满。 地理位置在火车站汽车站后,非常方便和朋友约餐
2018-10-14 22:48
来自携程 网友
份量足,辣的开心,开胃。 大爱鲍鱼,很新鲜,肉质入口特别饱满。 芝士地瓜,绵密甜香,芝士拉丝。味道小清新,可以说是烧烤店里的完美甜品了。 一口肠烤得外香里嫩,水分保持的很恰当。 还有烤虾也是到店必点。 ...
份量足,辣的开心,开胃。 大爱鲍鱼,很新鲜,肉质入口特别饱满。 芝士地瓜,绵密甜香,芝士拉丝。味道小清新,可以说是烧烤店里的完美甜品了。 一口肠烤得外香里嫩,水分保持的很恰当。 还有烤虾也是到店必点。 地理位置在火车站汽车站后,非常方便和朋友约餐。
这款拉丝度很赞啊奶香味地瓜泥上面直接焗了厚厚一层芝士,还确实第一次见到,值得一尝 老板推荐黑猪肉香肠
2018-09-24 02:21
来自携程 网友
夜宵时刻朋友说的最多的就是“走,吃烧烤去!”不知不觉也安利了不少烧烤店,这家“蚝杰”朋友极力推荐终于拔草来了,在火车站中闽百汇麦当劳后面的源昌小区下面店铺,小小一家店铺,第一感觉是干净清爽,然后就...
夜宵时刻朋友说的最多的就是“走,吃烧烤去!”不知不觉也安利了不少烧烤店,这家“蚝杰”朋友极力推荐终于拔草来了,在火车站中闽百汇麦当劳后面的源昌小区下面店铺,小小一家店铺,第一感觉是干净清爽,然后就是有个霸气侧漏的名字“蚝杰烧烤”,顾名思义生蚝肯定是主角了,一入“蚝”门深似海,吃多了烤生蚝,今日突然头脑发热想吃刺身生蚝,也就是这生生的东西一口下去就让姐无法自拔了,没错,在烧烤店吃刺身,我也是第一次,胆怯的问老板时候,老板非常霸气的回复“没问题,我们家生蚝是广西北海的,绝对干净,可以生吃”,确实,能够做刺身的生蚝一定是对品质要求很高,生蚝上桌时候发觉这家做法还真有点特殊,直接把柠檬汁加进去生蚝里,真是意外的口味惊喜!就冲着这道生蚝必须点赞! 还有一个比较让我觉得区别于其他烧烤店的是西多士,它们家是把炼乳夹心在土司里,裹上面包糠,炸成金黄,一份我们一人吃一两块挺合适,不过如果多吃会有一点点腻的哦! 看到图片的烤玉米粒了吗,真心佩服服务员的耐心能一粒粒串,如果是我估计会成斗鸡眼吧,我一个人吃十串不在话下,很甜很嫩 芝士地瓜很多烧烤店也有,这款拉丝度很赞啊奶香味地瓜泥上面直接焗了厚厚一层芝士,还确实第一次见到,值得一尝 老板推荐黑猪肉香肠,但是个人还是比较喜欢台湾一口肠,一口一个吃的很带劲 再就是烤米雪,看着厚厚一大块,我吃了三块还没吃够,软糯入味,吃饱了都 其他就是大家比较常规的烤肉串,烤虾贝,烤素菜类,有兴趣可以都来尝尝
特别是赫然醒目的“应在江湖悠悠,饮一壶佐酒”荡气回肠,豪气十足,表达的是追求百无牵挂,及时行乐...
2018-09-22 20:45
来自携程 网友
蚝杰烧烤店,虽是主营烧烤,但是店名却寓意非凡。特别是赫然醒目的“应在江湖悠悠,饮一壶佐酒”荡气回肠,豪气十足,表达的是追求百无牵挂,及时行乐是一种人生态度,更是店家希望带给食客一种自由、放松、惬意...
蚝杰烧烤店,虽是主营烧烤,但是店名却寓意非凡。特别是赫然醒目的“应在江湖悠悠,饮一壶佐酒”荡气回肠,豪气十足,表达的是追求百无牵挂,及时行乐是一种人生态度,更是店家希望带给食客一种自由、放松、惬意悠然享受美食的氛围。让人印象极为深刻,谐音又和闽南语的“好呷”近似。。品尝后果然真好呷。 【位置】位于火车站中闽麦当劳后面,夏商灯具城斜对面。 虽然店面不大,但是很宽敞整洁,墙面上的手绘简洁明了,在灯光映衬下更多了几分随性。主营烧烤,荤素都有,肉类海鲜蔬菜等,品种很多。 海鲜类 【招牌小龙虾】 小龙虾处理得很干净,入味咸香。小龙虾肉非常鲜美Q弹,让人停不了手。 【碳烤鲍鱼】 碳烤鲍鱼是招牌之一,个头不小。先切成漂亮花纹后,加秘制酱料烤制,蒜葱提味。鲍鱼非常厚实鲜甜,嚼劲十足,必点噢~~ 【烤活虾】 一串两只,外焦里嫩,虾肉很清甜入味。 【烤扇贝】 烤扇贝清甜,粉丝充分吸收扇贝精华,咸鲜美味。 【锡纸怪蛏】 本身就很喜欢吃怪蛏,呵呵怪蛏肥美,鲜甜无比。 【生蚝】 店里生蚝个头都不小,可以选刺身生蚝或者碳烤生蚝,各具特色。 刺身生蚝淋上柠檬汁,口感爽滑鲜甜,奶香十足。 碳烤生蚝果然店里招牌,蒜蓉和秘制酱料烤制,肥美入味鲜甜。 【冰镇螺肉】 沾店里特制的酱料味道更好,非常Q弹鲜美,很不错。 肉类 【招牌猪肉串】 招牌猪肉串,入味咸香,肉很嫩,一口吃肉一口啤酒。呵呵~ 【烤鸡翅】 鸡翅鲜嫩多汁,外脆里嫩,入味鲜甜。 【烤一口肠】 一串三个,个个饱满,很清甜,Q弹。 【烤黑猪肠】 黑猪肠相比一口肠比较糯些,但是口感也不错。 蔬菜类 【烤茄子】 特别喜欢烤茄子蒜香十足,茄子很软糯。 【烤玉米粒】 烤玉米粒也很不错,良心价一串才一元,一竹签的玉米粒都是店里手工串成的,厉害了,真是要有铁棒磨成针的耐性哈~佩服,烤玉米粒入味咸香,脆甜。 主食类 【芝士地瓜】 芝士厚实的包裹着地瓜泥,轻舀一勺,芝士拉好长的丝,芝士味浓郁地瓜清甜软糯,很赞~ 【西多士】 颜色金灿灿的很诱人,和平常用蛋液包裹的不同,用的是面包糠,炸后更加酥脆,淋上炼乳后味道更棒,香滑清甜软糯,非常喜欢。 【烤米血糕】 外焦里糯,QQ的,焦香美味,管饱。 【烤皮蛋】 看菜名貌似有点黑暗料理的,皮蛋烤后加上肉松蒜蓉葱更加香滑,口感很特别。
登录
首页
点评(10条)
0分
评分:
可以输入1000字