Mirazur 整顿饭吃下来，窗外风光明媚，各桌客人男的帅女的美，气氛愉快，充满南法地中海度假感。 订位时就必须选择要吃什么菜单。选了inspiration menu。当季菜色，当季食材。大量使用柑橘类（地中海咩）、番茄、海鲜。很夏天，也很清爽。 虽然fusion（我们熟悉的法餐做法）或说是“新北欧”，但是酱汁非常讲究，也确实很关键（真正是法餐的灵魂！） 比较美中不足的是“鸭肉”这道菜，可能也是因为没人能超越Edition的Koji主厨在我心中的地位。