晚上快12点了去吃的珮姐，幸好这时候已经不需要排队了，网红店就应该迟点来吃的，但是对于这家网红店有点失望，刚吃完觉得还不错，但是后面几天吃了其他几家火锅之后觉得珮姐真心一般，是这次来重庆吃了4家火锅店中最不好吃的一家了，鲜鸭血是第一次吃，感觉这个味道还是可以的，推荐的贡菜丸子不是很喜欢，还有个8秒土豆这个口感不错值得推荐，其他几个菜挺一般的

生意真的好到爆…三点多拿号，五点多吃饭…两个半小时的等待，还是值得的… 可以先拿号，然后楼下有超市，周边就是洪崖洞…如果要排很久，可以先周边逛一逛… 到重庆，一定要吃九宫格，服务员会耐心的解释什么格子应该煮什么东西，大概要煮多久…但，真的辣，很辣[笑哭]所以，不能吃辣的小伙伴就不建议点吸油的菜品了，会辣飞… 喜欢吃鸭血的小伙伴一定不能错过他家的鲜鸭血… 贡菜丸子不是那种速冻的，很新鲜… 但小酥肉一般… 火锅底料28一份，包装不错，买回来送朋友很赞！

味道可以，但是服务不行。感觉服务员就像是老板的架势，态度不好。价格说来还算正常，不高不低。各种菜也还干净，上菜速度一般。我过来是没有排队的，因为是下午三点过点。建议早点来吃，我们吃完了走的时候就有很多人在等。

网红火锅店了吧，排队可厉害了， 还好有小伙伴提醒四点半去可以直接进去… 重庆人吃饭一般吃得挺晚的，宁可早去别晚去哦。 一进去就一股浓浓的麻辣味，不断打喷嚏， 虽然自认为还是个挺能扛辣的妹子， 但是一顿火锅吃下来感觉像个感冒患者， 我还点的只是微微辣，建议辣锅上来就撩走辣椒， 还好点的是鸳鸯，菌菇这半还不错，料足， 调料一定是要香油➕蚝油➕香菜➕蒜泥， 万能调料还解辣，这里也只有这一种调料… 这里鸭血很好吃，久煮还是很嫩， 还有鸭胗，烫几秒就可以撩起来了，会缩水， 贡菜丸子也挺有特色，虽不知贡菜是什么， 但不同于香菜，吃着挺脆的… 还有冰粉必点，绝对是解辣好帮手，一秒恢复… 很多菜量都是可以点半份的，挺适合两个人。

据说是网红火锅，那一定就是排队火锅了。去的早，还好只等了半小时左右，看比我们晚到15分钟的就要等2小时了。前一次是大锅包小锅，这次必须九宫格了，不过哪怕是迎合众游客的微微辣，吃到后来也是满嘴冒火。按喜欢的口味点了一遍，因为全辣，小朋友少吃了很多。感觉重庆的火锅总体价格便宜，份量足，同样一顿在上海翻倍都不止。

来重庆必吃珮姐！ 那么多人排队是有道理的，真的好吃～ 【屠场鲜毛肚】29元&【精品鸭肠】20元&【腰花】18元 这里的内脏真的好新鲜！！！而且清洗得很干净，分量也不算少。 毛肚和鸭肠七上八下，吃口爽脆，蛮嗲的。 【嫩牛肉】26元&【农家滑肉】15元 嫩牛肉可以有，没有过多的浆，基本就是大片牛肉，而且涮出来的确鲜嫩。 农家滑肉是裹了面粉浆的猪肉片，面皮比较厚，不推荐。