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藕霸·赣味小馆(建德观店)
藕霸·赣味小馆(建德观店)
点评(
21
条)
人均
¥47
以一道藕霸起家的赣菜馆,专注甜辣菜品。
推荐菜
藕霸的藕片
牛肉薯仔饭
酒酿豆花
香锅口水蛙
海鲜烩
电话:
18070025658
地址:
建德观街 南昌市东湖区疾病预防控制中心
简介:
木质装修营造宁和氛围,甜辣赣菜别具风味
点评(
21
条)
3
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1000
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菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃
2020-05-23 23:02
来自携程 网友
听说这家不错、终于有机会过来了、门口可以停车、但是要碰运气的。店里有两层的、一楼座位不是很多 适合4个人、2个人做的。菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃。
听说这家不错、终于有机会过来了、门口可以停车、但是要碰运气的。店里有两层的、一楼座位不是很多 适合4个人、2个人做的。菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃。
槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。再来一碗酒酿豆腐脑,果真是沁凉爽口
2019-10-27 00:44
来自携程 网友
藕霸在建德观街上,他家的装修有点淡雅,口味也有点像赣菜。红汤龙利鱼份量很足,鱼片辣辣的,很是入味,鱼肉也没有刺,味道鲜美,很是下饭。槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。培根有机花菜,在有机花...
藕霸在建德观街上,他家的装修有点淡雅,口味也有点像赣菜。红汤龙利鱼份量很足,鱼片辣辣的,很是入味,鱼肉也没有刺,味道鲜美,很是下饭。槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。培根有机花菜,在有机花菜里加了培根一起烧,加了培根,味道更是可口了。再来一碗酒酿豆腐脑,果真是沁凉爽口。
藕霸在建德观街,店面装修一般,他家的口味偏赣味,槟榔鸭辣中带着甜,感觉不错,龙利鱼一般,里面放了豆芽
2019-10-12 20:28
来自携程 网友
藕霸在建德观街,店面装修一般,他家的口味偏赣味,槟榔鸭辣中带着甜,感觉不错,龙利鱼一般,里面放了豆芽,有点点腥。培根有机花菜还行,培根增加了香味。
藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了...
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了两层,二层层高稍矮,但不影响吃饭。或许是因为周末的关系,去到店面生意还是很火爆的。吃完过后感觉这么火爆...
藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了两层,二层层高稍矮,但不影响吃饭。或许是因为周末的关系,去到店面生意还是很火爆的。吃完过后感觉这么火爆的生意还是有道理的,口味真的不错。藕片,是她们家的风味,有别于别家的传统藕片,除了辣之外还有自家有特点的酱汁,很鲜。比起一些店的一小碗装的藕片,份量也很足。酸汤肥牛,很赞,肥牛很清新,金针菇和肥牛简直是完美搭配,一上来马上被争抢。??。呱呱叫,就是传统的跳水牛蛙,量不多,个头也偏小,但很好吃,值得一试。香酥排骨,排骨都是小小块的,炸得很酥脆,也是很抢手的一道菜,本人超级喜欢吃。一品鲜,里面加了粉丝,虾仁,肉丸等等,味道鲜美,有满满一大碗。鸡脚,味道偏甜,和市面上普遍得鸡脚存在差异,喜欢甜点的朋友可能比较爱吃。最后谈谈他们家的蟹脚,实在是自成一派,老板说是放了自家调制的酱汁烹饪而成的,我吃了好几个,竟然吃出了茶叶蛋的味道??????。总体来说,这家店的口味还是秒杀南昌很多这种类似的小食店的,店里还有百香果汁,很有味儿,店里的筷子也有自家的Logo 。比较好玩。
臭桂鱼是看推荐点的 。二楼还好。老板娘人觉得也不错。味道还好 。还不错 
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
或许是因为新装修的原因 。一楼气味有点怪怪的 。二楼还好。装潢是简单的 。木质家具 。挺舒服的。服务挺好的 。老板娘人觉得也不错。口味偏重。点了四个菜。臭桂鱼是看推荐点的 。鱼煮...
或许是因为新装修的原因 。一楼气味有点怪怪的 。二楼还好。装潢是简单的 。木质家具 。挺舒服的。服务挺好的 。老板娘人觉得也不错。口味偏重。点了四个菜。臭桂鱼是看推荐点的 。鱼煮化了 。头也没有了 。味道还好 。就是稍微咸了一点。香菇 。还不错 。吃到最后也有一点咸呐。然后藕带,醋有点多 。好酸。还有一个没拍图,是蟹脚 。甜口的,还是中意那种辣辣的 。所以不是很合口味 。喜爱的应该会很高兴。觉得吃起来像家常菜 。挺整洁的。就是味道真的稍微有点咸了 。个人口味其实偏重的。店里可以放些柠檬什么的除下味道。整体还好吧 。挺舒服的一顿饭。
另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。保持水平。这个可以有
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
个人强烈推荐臭桂鱼和排骨捞面,绝杀。然后藕片蟹脚花甲还是原来的配方,原先的味道,嘿嘿,一样美味噢。另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。这个可以有。保持水平。生意兴隆。
个人强烈推荐臭桂鱼和排骨捞面,绝杀。然后藕片蟹脚花甲还是原来的配方,原先的味道,嘿嘿,一样美味噢。另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。这个可以有。保持水平。生意兴隆。
里面有一条鲫鱼和一大块筒子骨,汤汁入味,建议不会挑刺的小伙伴还是不要点这个汤了。口感Q弹又有韧劲
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
这家藕霸位于建德观6号灵隐桥头旁(杏花楼),建筑物是古朴的,名字很霸气。环境简约灯光柔和。有2层楼,我们在一楼用餐。餐巾纸盒做的挺有特点的,如来神掌的秘籍。看了菜谱点了店里推荐的藕霸(藕片),金牌蒜香...
这家藕霸位于建德观6号灵隐桥头旁(杏花楼),建筑物是古朴的,名字很霸气。环境简约灯光柔和。有2层楼,我们在一楼用餐。餐巾纸盒做的挺有特点的,如来神掌的秘籍。看了菜谱点了店里推荐的藕霸(藕片),金牌蒜香排骨,干锅千叶豆腐,牛肉薯仔饭,筒子骨鲫鱼汤。藕霸(藕片)。藕片切的厚薄均匀,口味是甜辣的,口感爽脆。吃了一片根本停不下来呀。金牌蒜香排骨。排骨是油炸过的,所以外焦里酥。与蒜味的融合,排骨吃起来更鲜香。蒜香浓郁,质嫩味美。干锅千叶豆腐。干锅千叶豆腐加入了小米椒和肉片做成了香辣口味的干锅,味道鲜香爽口,咬上一口,微辣的干香,既保留了原本豆腐的鲜嫩,又不失爽滑劲道。口感Q弹又有韧劲。牛肉薯仔饭。洋芋和牛肉的完美搭档。土豆酱汁浓郁,粉粉的口感,大爱呀。牛肉粒也很有嚼劲。就是米饭??吃到后面有些腻了。筒子骨鲫鱼汤。里面有一条鲫鱼和一大块筒子骨,汤汁入味,建议不会挑刺的小伙伴还是不要点这个汤了。
店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。用了代金券,感觉人均有点偏高。还有薯仔饭和小香菇
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
被某位吃货削着来的,但是我对市区的地形不熟悉,不带我来,我还真不太会过来。名字有点逗,不知道是不是因为名字的缘故,因此点了店里的藕片。还有薯仔饭和小香菇。店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。...
被某位吃货削着来的,但是我对市区的地形不熟悉,不带我来,我还真不太会过来。名字有点逗,不知道是不是因为名字的缘故,因此点了店里的藕片。还有薯仔饭和小香菇。店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。可是,上菜有点慢,尤其我们的藕片,并且味道偏辣,最后全浪费掉了。用了代金券,感觉人均有点偏高。
薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
还会再去的一家店。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般。薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。还有小甲鱼,美味。甜辣甜辣的,底下还有qq面,我觉得汤汁拿来拌饭也很高吃,甲鱼煮很烂,份量也...
还会再去的一家店。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般。薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。还有小甲鱼,美味。甜辣甜辣的,底下还有qq面,我觉得汤汁拿来拌饭也很高吃,甲鱼煮很烂,份量也好多。牛蛙,更甜辣,入口有一股狐臭味哈哈,只是还是美味的,或许是孜然放多了吧,里面还有笋和黄瓜,我这种食菜动物表示很开心。藕片是招牌,必点的咯,买不了吃亏买不了上当,还加了两碗米饭一听可乐一瓶矿泉水,一共185。有代金券可以用。服务也挺好的,上菜快,环境整洁。
调味和藕片有一点点像,有大小份还是很人性化的,基围虾个头也不错,可以推荐。『藕霸的藕片』,★★★★★
2017-08-20 00:00
来自携程 网友
之前和同事一起点过这家店的外卖,因为她推荐这家的薯仔饭,达达送到红谷滩要15的运费,后来在家周末懒得出门又点了一次,运费只花了2块钱感觉好划得来,所以即使在建德观这么近还是没有去过,包装盒以及包装袋还...
之前和同事一起点过这家店的外卖,因为她推荐这家的薯仔饭,达达送到红谷滩要15的运费,后来在家周末懒得出门又点了一次,运费只花了2块钱感觉好划得来,所以即使在建德观这么近还是没有去过,包装盒以及包装袋还不错。『红油蛏子』,★★★。蛏子剥了壳的,个头不是很大还有一点沙,里边放了金针菇和莴笋,红油的特别辣,不配米饭基本吃不下去惹。『雪花牛柳』,★★★☆。和杏鲍菇一起炒的,牛柳腌制的很嫩,杏鲍菇有些有些硬,味道还可以。『藕霸的藕片』,★★★★★。藕片是他家的招牌,特别推荐,有自己的特点,很大的薄片,有些辣,更偏香甜,觉得是放了甜面酱。『虾七虾八基围虾』,★★★★。调味和藕片有一点点像,有大小份还是很人性化的,基围虾个头也不错,可以推荐。『化骨绵掌鸡脚』,★★★★☆。卤的很烂的鸡脚,胶原蛋白全出来了,也是甜辣味的,味道有点偏辣,整体很不错。『薯仔饭』,★★★。感觉有点像谭十三的,土豆块用油煎过一道再和牛肉一起炒,有种薯片的样子,牛肉不太多,且比较油,本人不是很高兴。
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点评(21条)
3分
评分:
可以输入1000字
- 菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃
2020-05-23 23:02来自携程 网友 听说这家不错、终于有机会过来了、门口可以停车、但是要碰运气的。店里有两层的、一楼座位不是很多 适合4个人、2个人做的。菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃。听说这家不错、终于有机会过来了、门口可以停车、但是要碰运气的。店里有两层的、一楼座位不是很多 适合4个人、2个人做的。菜单上的菜比较多、我喜欢他们家的牛蛙、很好吃、然后牛肉饭也是不错的、就连蔬菜也好吃。 - 槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。再来一碗酒酿豆腐脑,果真是沁凉爽口
2019-10-27 00:44来自携程 网友 藕霸在建德观街上,他家的装修有点淡雅,口味也有点像赣菜。红汤龙利鱼份量很足,鱼片辣辣的,很是入味,鱼肉也没有刺,味道鲜美,很是下饭。槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。培根有机花菜,在有机花...藕霸在建德观街上,他家的装修有点淡雅,口味也有点像赣菜。红汤龙利鱼份量很足,鱼片辣辣的,很是入味,鱼肉也没有刺,味道鲜美,很是下饭。槟郎鸭香辣开胃,也略有甜味,口感很是不错。培根有机花菜,在有机花菜里加了培根一起烧,加了培根,味道更是可口了。再来一碗酒酿豆腐脑,果真是沁凉爽口。 - 藕霸在建德观街,店面装修一般,他家的口味偏赣味,槟榔鸭辣中带着甜,感觉不错,龙利鱼一般,里面放了豆芽
2019-10-12 20:28来自携程 网友 藕霸在建德观街,店面装修一般,他家的口味偏赣味,槟榔鸭辣中带着甜,感觉不错,龙利鱼一般,里面放了豆芽,有点点腥。培根有机花菜还行,培根增加了香味。 - 藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了...
2017-08-20 00:00来自携程 网友 藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了两层,二层层高稍矮,但不影响吃饭。或许是因为周末的关系,去到店面生意还是很火爆的。吃完过后感觉这么火爆...藕霸是家新开不久的店面,位于建德观街上往里走比较深的地方,店家招牌很显眼,比较好找,店面隔成了两层,二层层高稍矮,但不影响吃饭。或许是因为周末的关系,去到店面生意还是很火爆的。吃完过后感觉这么火爆的生意还是有道理的,口味真的不错。藕片,是她们家的风味,有别于别家的传统藕片,除了辣之外还有自家有特点的酱汁,很鲜。比起一些店的一小碗装的藕片,份量也很足。酸汤肥牛,很赞,肥牛很清新,金针菇和肥牛简直是完美搭配,一上来马上被争抢。??。呱呱叫,就是传统的跳水牛蛙,量不多,个头也偏小,但很好吃,值得一试。香酥排骨,排骨都是小小块的,炸得很酥脆,也是很抢手的一道菜,本人超级喜欢吃。一品鲜,里面加了粉丝,虾仁,肉丸等等,味道鲜美,有满满一大碗。鸡脚,味道偏甜,和市面上普遍得鸡脚存在差异,喜欢甜点的朋友可能比较爱吃。最后谈谈他们家的蟹脚,实在是自成一派,老板说是放了自家调制的酱汁烹饪而成的,我吃了好几个,竟然吃出了茶叶蛋的味道??????。总体来说,这家店的口味还是秒杀南昌很多这种类似的小食店的,店里还有百香果汁,很有味儿,店里的筷子也有自家的Logo 。比较好玩。 - 臭桂鱼是看推荐点的 。二楼还好。老板娘人觉得也不错。味道还好 。还不错 
2017-08-20 00:00来自携程 网友 或许是因为新装修的原因 。一楼气味有点怪怪的 。二楼还好。装潢是简单的 。木质家具 。挺舒服的。服务挺好的 。老板娘人觉得也不错。口味偏重。点了四个菜。臭桂鱼是看推荐点的 。鱼煮...或许是因为新装修的原因 。一楼气味有点怪怪的 。二楼还好。装潢是简单的 。木质家具 。挺舒服的。服务挺好的 。老板娘人觉得也不错。口味偏重。点了四个菜。臭桂鱼是看推荐点的 。鱼煮化了 。头也没有了 。味道还好 。就是稍微咸了一点。香菇 。还不错 。吃到最后也有一点咸呐。然后藕带,醋有点多 。好酸。还有一个没拍图,是蟹脚 。甜口的,还是中意那种辣辣的 。所以不是很合口味 。喜爱的应该会很高兴。觉得吃起来像家常菜 。挺整洁的。就是味道真的稍微有点咸了 。个人口味其实偏重的。店里可以放些柠檬什么的除下味道。整体还好吧 。挺舒服的一顿饭。 - 另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。保持水平。这个可以有
2017-08-20 00:00来自携程 网友 个人强烈推荐臭桂鱼和排骨捞面,绝杀。然后藕片蟹脚花甲还是原来的配方,原先的味道,嘿嘿,一样美味噢。另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。这个可以有。保持水平。生意兴隆。个人强烈推荐臭桂鱼和排骨捞面,绝杀。然后藕片蟹脚花甲还是原来的配方,原先的味道,嘿嘿,一样美味噢。另外推荐店里独有的饮品,百香果汁。夏天喝真的超级棒的,酸甜可口冰冰的。这个可以有。保持水平。生意兴隆。 - 里面有一条鲫鱼和一大块筒子骨,汤汁入味,建议不会挑刺的小伙伴还是不要点这个汤了。口感Q弹又有韧劲
2017-08-20 00:00来自携程 网友 这家藕霸位于建德观6号灵隐桥头旁(杏花楼),建筑物是古朴的,名字很霸气。环境简约灯光柔和。有2层楼,我们在一楼用餐。餐巾纸盒做的挺有特点的,如来神掌的秘籍。看了菜谱点了店里推荐的藕霸(藕片),金牌蒜香...这家藕霸位于建德观6号灵隐桥头旁(杏花楼),建筑物是古朴的,名字很霸气。环境简约灯光柔和。有2层楼,我们在一楼用餐。餐巾纸盒做的挺有特点的,如来神掌的秘籍。看了菜谱点了店里推荐的藕霸(藕片),金牌蒜香排骨,干锅千叶豆腐,牛肉薯仔饭,筒子骨鲫鱼汤。藕霸(藕片)。藕片切的厚薄均匀,口味是甜辣的,口感爽脆。吃了一片根本停不下来呀。金牌蒜香排骨。排骨是油炸过的,所以外焦里酥。与蒜味的融合,排骨吃起来更鲜香。蒜香浓郁,质嫩味美。干锅千叶豆腐。干锅千叶豆腐加入了小米椒和肉片做成了香辣口味的干锅,味道鲜香爽口,咬上一口,微辣的干香,既保留了原本豆腐的鲜嫩,又不失爽滑劲道。口感Q弹又有韧劲。牛肉薯仔饭。洋芋和牛肉的完美搭档。土豆酱汁浓郁,粉粉的口感,大爱呀。牛肉粒也很有嚼劲。就是米饭??吃到后面有些腻了。筒子骨鲫鱼汤。里面有一条鲫鱼和一大块筒子骨,汤汁入味,建议不会挑刺的小伙伴还是不要点这个汤了。 - 店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。用了代金券,感觉人均有点偏高。还有薯仔饭和小香菇
2017-08-20 00:00来自携程 网友 被某位吃货削着来的,但是我对市区的地形不熟悉,不带我来,我还真不太会过来。名字有点逗,不知道是不是因为名字的缘故,因此点了店里的藕片。还有薯仔饭和小香菇。店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。...被某位吃货削着来的,但是我对市区的地形不熟悉,不带我来,我还真不太会过来。名字有点逗,不知道是不是因为名字的缘故,因此点了店里的藕片。还有薯仔饭和小香菇。店里有点小,桌子不怎么多,不过基本都坐满。可是,上菜有点慢,尤其我们的藕片,并且味道偏辣,最后全浪费掉了。用了代金券,感觉人均有点偏高。 - 薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般
2017-08-20 00:00来自携程 网友 还会再去的一家店。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般。薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。还有小甲鱼,美味。甜辣甜辣的,底下还有qq面,我觉得汤汁拿来拌饭也很高吃,甲鱼煮很烂,份量也...还会再去的一家店。鸡脚,炖的十分烂,这个一般般。薯仔饭,粘了吧唧的,是我喜欢吃的,拌点菜汤,我能吃一整碗。还有小甲鱼,美味。甜辣甜辣的,底下还有qq面,我觉得汤汁拿来拌饭也很高吃,甲鱼煮很烂,份量也好多。牛蛙,更甜辣,入口有一股狐臭味哈哈,只是还是美味的,或许是孜然放多了吧,里面还有笋和黄瓜,我这种食菜动物表示很开心。藕片是招牌,必点的咯,买不了吃亏买不了上当,还加了两碗米饭一听可乐一瓶矿泉水,一共185。有代金券可以用。服务也挺好的,上菜快,环境整洁。 - 调味和藕片有一点点像,有大小份还是很人性化的,基围虾个头也不错,可以推荐。『藕霸的藕片』,★★★★★
2017-08-20 00:00来自携程 网友 之前和同事一起点过这家店的外卖,因为她推荐这家的薯仔饭,达达送到红谷滩要15的运费,后来在家周末懒得出门又点了一次,运费只花了2块钱感觉好划得来,所以即使在建德观这么近还是没有去过,包装盒以及包装袋还...之前和同事一起点过这家店的外卖,因为她推荐这家的薯仔饭,达达送到红谷滩要15的运费,后来在家周末懒得出门又点了一次,运费只花了2块钱感觉好划得来,所以即使在建德观这么近还是没有去过,包装盒以及包装袋还不错。『红油蛏子』,★★★。蛏子剥了壳的,个头不是很大还有一点沙,里边放了金针菇和莴笋,红油的特别辣,不配米饭基本吃不下去惹。『雪花牛柳』,★★★☆。和杏鲍菇一起炒的,牛柳腌制的很嫩,杏鲍菇有些有些硬,味道还可以。『藕霸的藕片』,★★★★★。藕片是他家的招牌,特别推荐,有自己的特点,很大的薄片,有些辣,更偏香甜,觉得是放了甜面酱。『虾七虾八基围虾』,★★★★。调味和藕片有一点点像,有大小份还是很人性化的,基围虾个头也不错,可以推荐。『化骨绵掌鸡脚』,★★★★☆。卤的很烂的鸡脚,胶原蛋白全出来了,也是甜辣味的,味道有点偏辣,整体很不错。『薯仔饭』,★★★。感觉有点像谭十三的,土豆块用油煎过一道再和牛肉一起炒,有种薯片的样子,牛肉不太多,且比较油,本人不是很高兴。
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