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鸟阵割烹(草场店)
鸟阵割烹(草场店)
点评(
11
条)
人均:
282元
地址:
天泽路19号草场207室(二楼走到头)
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都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。脂肪肝的入口即化到位了--火候掌握的真好
实用
2019-01-08 22:49
哲理爱电影
「鸡臀」 “臀”字用的不够精准,说“屁股蛋”更好理解--肛門与大胯之间的部位,很滑口,不會膩,容易贪嘴,微腥。 「扯淡」 都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。吃的時候一定要整顆...
「鸡臀」 “臀”字用的不够精准,说“屁股蛋”更好理解--肛門与大胯之间的部位,很滑口,不會膩,容易贪嘴,微腥。 「扯淡」 都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。吃的時候一定要整顆入嘴,確認嘴唇閉嚴實了,一口咬下去,蛋漿直接炸了,滋一嘴的黄儿~ 「鸡横膈膜」 有脆筋儿,得上嚼劲儿,大块大块的放嘴里挤着咬,充盈厚实热热闹闹! 「鸡冠」 肉头儿、滑嫩,但不会溜嘴,咬一下是一下子。 「烤白肝」 脂肪肝的入口即化到位了--火候掌握的真好。 「亲子丼」 生鸡蛋拍在热米饭上,趁着蛋黄儿晃晃悠悠的时候果断下家伙、可劲儿搅和,不能等蛋黄儿结霜赶紧用勺蒯着大口大口的吃,两口下去就是满嘴油香,通透!
鸡肉棒配上芝士和生鸡蛋口感嫩滑,鸡皮、牛小肠都比较推荐~不过店里因为服务员少,动作特别慢
2019-01-17 14:12
来自携程 网友
主打烧鸟,去晚的话当天很多主打串都会售罄。不过店里因为服务员少,动作特别慢。建议去前做好预约,否则会是一番漫长的等待~ 提灯串(鸡的受精卵)是他家独有的,个人觉得口味偏腥,不是很能接受,勇士可以来尝...
主打烧鸟,去晚的话当天很多主打串都会售罄。不过店里因为服务员少,动作特别慢。建议去前做好预约,否则会是一番漫长的等待~ 提灯串(鸡的受精卵)是他家独有的,个人觉得口味偏腥,不是很能接受,勇士可以来尝鲜。鸡肉棒配上芝士和生鸡蛋口感嫩滑,鸡皮、牛小肠都比较推荐~ 也有各种酒肴和鱼生拼盘。各种餐具小摆件都有小鸡元素,可爱死噜!
第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以鸡为主,其它的也都是作为辅助
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
是朋友推荐我来这家居酒屋的,整体觉得还是不错的。第一,环境来说的话,没什么特别的,也就是普通的居酒屋,有点热,因为烤炉就在屋内。第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以...
是朋友推荐我来这家居酒屋的,整体觉得还是不错的。第一,环境来说的话,没什么特别的,也就是普通的居酒屋,有点热,因为烤炉就在屋内。第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以鸡为主,其它的也都是作为辅助。第三,服务也谈不上,一般般,主要就是简单的形式。老板娘非常热心,味道很好,总之值得推荐。
餐后大福和静冈蜜瓜也颇为好吃,大满足。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵颐
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
非常非常特别推荐的一家烧鸟店,可以说是目前我吃过北京最美味的烧鸟店了,没有之一。店内有三档套餐(如图),当然也可单点。之所以想去walk ,由于还在试营业。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵...
非常非常特别推荐的一家烧鸟店,可以说是目前我吃过北京最美味的烧鸟店了,没有之一。店内有三档套餐(如图),当然也可单点。之所以想去walk ,由于还在试营业。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵颐。首先说环境,中规中矩的现代式的半日式居酒屋形式,其实我更爱破破旧旧的那种感觉,更亲切,嘿嘿,不过新店虽然新,不过装修的很安逸。然后说服务,挺不错,老板娘亲自下厨,服务生客气,有礼貌。最后说餐食,据说老板是一个吃鸡爱好者,所以开了这家烧鸟店,的确是每一个串烧都值得推荐,特别是鸡皮,不肥不腻,酱汁也很入味。鸡心,鸡肝也颇有特点,最有意思的就是提灯了,这我真是第一次吃,相当有趣。八寸以及炸河豚对于烤物来说略显平庸,不过无功无过。餐后大福和静冈蜜瓜也颇为好吃,大满足。
...又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸福,手打冰激凌忘记照了,也是大爱,简直吃嗨了嘿嘿
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
晚上快十点才到,跟朋友点了套餐,太晚了食材不全了,主厨大哥用更好得食材给我们做了丰富的晚饭。吃了差不多十种烧鸟,北京专门做烧鸟的店太少了,两个主厨热情又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸...
晚上快十点才到,跟朋友点了套餐,太晚了食材不全了,主厨大哥用更好得食材给我们做了丰富的晚饭。吃了差不多十种烧鸟,北京专门做烧鸟的店太少了,两个主厨热情又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸福,手打冰激凌忘记照了,也是大爱,简直吃嗨了嘿嘿。一家用心做鸡的店,肯定还会再光临。
鸡杂炊在日本,是火锅汤配饭的做法,饱含精华,新菜。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
鸟阵,第三次来,口味一如既往的稳定,论烧鸟,在北京没有遇到过更好的。在夏日雨后,来到这边,一顿套餐下来,感动满足。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹。提灯居然有三个蛋。过瘾,入嘴的...
鸟阵,第三次来,口味一如既往的稳定,论烧鸟,在北京没有遇到过更好的。在夏日雨后,来到这边,一顿套餐下来,感动满足。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹。提灯居然有三个蛋。过瘾,入嘴的爆浆感十足,鸡肉也清新。鸡杂炊在日本,是火锅汤配饭的做法,饱含精华,新菜。两周不见,前菜换了好多,有很多惊喜感,图放不下,换的非常勤,不少美味的下次就没有了,遗憾。不打算写太多,因为之后还会来。雨后门口的喵,目送我从店里走出,温柔的掰了个pose,让这个晚上治愈,温暖。
先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进。服务员意识也需要改善,但是之后来了一位女店员明显好好多。选了180的会席,前菜刚刚说过了,一般,就不赘述。...
先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进。服务员意识也需要改善,但是之后来了一位女店员明显好好多。选了180的会席,前菜刚刚说过了,一般,就不赘述。阵师傅的烧鸟还是很不错,两道前菜之后先给我来了一个盐烤鸡膝盖骨,肉,脆骨以及恰到好处的火候,入口我感觉整个人都精神了。这个在菜单上没有,要的话跟师傅说。第二串是汁烤鸡颈肉,不用担心会有鸡骨头,这个部位的鸡肉弹牙多汁,一口一个满足。两串下肚,原本阴霾的心情一下子好起来。牛小肠,实际上不是很喜欢吃里面有肥油的肠,不过考虑到味道真的很好,还是吃下来了。鸡足腱,我对这种筋类的东西完全没有抵抗力,更何况还是这么稀有的部位。鸡卵,嗯。阵师傅问我吃不吃的时候我还是犹豫了几秒,不过还是决定尝试一下,只是本人还是喜欢正常一点部位的??。亲子饭,阵师傅说这是店里的特点,端上来后先分给隔壁的试试了一下,大伙一致评价都不错,以吃会友,认不认识并不重要??。虽然刚开业不久,也有让我不满意的地方,但也还是会再来。希望阵师傅保持烧鸟的档次,期待你们其他地方的发展。
刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。特别棒的店铺
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
和可爱的学妹一起去探店。特别棒的店铺。前菜有章鱼南瓜泥和醋冻两道,都很开胃。刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。鸡汤很像家里的味道,就是有些淡。接下来是烧鸟,一共九串...
和可爱的学妹一起去探店。特别棒的店铺。前菜有章鱼南瓜泥和醋冻两道,都很开胃。刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。鸡汤很像家里的味道,就是有些淡。接下来是烧鸟,一共九串。首先是鸡颈肉,这个最开心,加了七味粉味道刚刚好。然后是溏心鹌鹑蛋,很适口。其他内脏可以吃出来食材很清新,火候一流。主食是温泉蛋乌冬面,碎鸡肉丰富了整碗的口感,手擀乌冬面很筋道。甜点是抹茶紫苏冰淇淋,是一餐完美的结束。
虽然上面点了特别少的柚子胡椒但味道非常浓烈,打上日本飞过来的鸡蛋,没有一点腥气,反倒是超级嫩滑的口感
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
听说很多日本在北京都会选择去这里,我们这回去时还碰到一家日本人来吃饭,味道真心特别不错??老板人超好,每一道菜都细致的为我们讲解它的做法,材质的来源,口感什么的,不时的还和我们一起聊聊天儿。【芝麻豆...
听说很多日本在北京都会选择去这里,我们这回去时还碰到一家日本人来吃饭,味道真心特别不错??老板人超好,每一道菜都细致的为我们讲解它的做法,材质的来源,口感什么的,不时的还和我们一起聊聊天儿。【芝麻豆腐海胆】芝麻豆腐的味道相当入味,每一口都有芝麻浓浓的香味儿,配上海胆和黑鲟鱼子,确实味道超赞。【澳洲和牛】肉超嫩,虽然上面点了特别少的柚子胡椒但味道非常浓烈,打上日本飞过来的鸡蛋,没有一点腥气,反倒是超级嫩滑的口感。【鲍鱼饭】鲍鱼饭里有芝士的味道,这个味道超爱啊。【刺身】很新鲜味道很好,老板娘还特别送了我们蓝鳍金枪鱼刺身,激动cry。【烤串】味道都刚刚好,不咸不淡,而且肉烤的很嫩很嫩。【鹅肝】非常特别嫩,味道也是不能更好了。【柚子冰淇淋】味道惊艳。超完美的收尾。柚子味道慎在冰淇淋中,还有柚子的果肉在里面,一般冰淇淋吃多了都会感觉腻,但这个完全不会腻啊。而且还会觉得很好吃。太神奇了。这个太美味了??。【环境】最后还照下来大厨老板的烤肉的身影,他们人都超级好,做的料理味道也是赞赞的。店内环境也是美美的,喜欢这边。真心推荐给大家。
最后的柚子冰淇淋超级鲜美,有柚子皮颗粒。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了
2017-08-24 00:00
来自携程 网友
二刷的样子是烧鸟的质量比上次稳定啦。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鸡肉棒这次配了生鸡蛋,略松散但还是美味。鸡心鸡肝的火候都好。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了。提灯我个人还是接受无能??。这次前菜不如上次,苦...
二刷的样子是烧鸟的质量比上次稳定啦。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鸡肉棒这次配了生鸡蛋,略松散但还是美味。鸡心鸡肝的火候都好。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了。提灯我个人还是接受无能??。这次前菜不如上次,苦瓜天妇罗不是刚炸的就感觉皮了。小银鱼茶泡饭显然更适合配烧鸟,舒适。小银鱼还是稍微有些苦味。最后的柚子冰淇淋超级鲜美,有柚子皮颗粒。这次去人多了很多呀,祝贺阵师傅的同时其实我也有些困惑,烧鸟这东西真的和会席的样子有些冲突,毕竟人多了后师傅只能不停的烧烧烧,相对来讲交流的机会就少了些。但总之,味道合适我最重要,我还会再刷的。
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点评(11条)
3分
评分:
可以输入1000字
- 都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。脂肪肝的入口即化到位了--火候掌握的真好实用
2019-01-08 22:49哲理爱电影 「鸡臀」
“臀”字用的不够精准,说“屁股蛋”更好理解--肛門与大胯之间的部位,很滑口,不會膩,容易贪嘴,微腥。
「扯淡」
都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。吃的時候一定要整顆...「鸡臀」
“臀”字用的不够精准,说“屁股蛋”更好理解--肛門与大胯之间的部位,很滑口,不會膩,容易贪嘴,微腥。
「扯淡」
都奔著這口兒來的,這可是稀罕物,來晚了別說吃了,見都見不著。吃的時候一定要整顆入嘴,確認嘴唇閉嚴實了,一口咬下去,蛋漿直接炸了,滋一嘴的黄儿~
「鸡横膈膜」
有脆筋儿,得上嚼劲儿,大块大块的放嘴里挤着咬,充盈厚实热热闹闹!
「鸡冠」
肉头儿、滑嫩,但不会溜嘴,咬一下是一下子。
「烤白肝」
脂肪肝的入口即化到位了--火候掌握的真好。
「亲子丼」
生鸡蛋拍在热米饭上,趁着蛋黄儿晃晃悠悠的时候果断下家伙、可劲儿搅和,不能等蛋黄儿结霜赶紧用勺蒯着大口大口的吃,两口下去就是满嘴油香,通透! - 鸡肉棒配上芝士和生鸡蛋口感嫩滑,鸡皮、牛小肠都比较推荐~不过店里因为服务员少,动作特别慢
2019-01-17 14:12来自携程 网友 主打烧鸟,去晚的话当天很多主打串都会售罄。不过店里因为服务员少,动作特别慢。建议去前做好预约,否则会是一番漫长的等待~ 提灯串(鸡的受精卵)是他家独有的,个人觉得口味偏腥,不是很能接受,勇士可以来尝...主打烧鸟,去晚的话当天很多主打串都会售罄。不过店里因为服务员少,动作特别慢。建议去前做好预约,否则会是一番漫长的等待~ 提灯串(鸡的受精卵)是他家独有的,个人觉得口味偏腥,不是很能接受,勇士可以来尝鲜。鸡肉棒配上芝士和生鸡蛋口感嫩滑,鸡皮、牛小肠都比较推荐~ 也有各种酒肴和鱼生拼盘。各种餐具小摆件都有小鸡元素,可爱死噜! - 第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以鸡为主,其它的也都是作为辅助
2017-08-24 00:00来自携程 网友 是朋友推荐我来这家居酒屋的,整体觉得还是不错的。第一,环境来说的话,没什么特别的,也就是普通的居酒屋,有点热,因为烤炉就在屋内。第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以...是朋友推荐我来这家居酒屋的,整体觉得还是不错的。第一,环境来说的话,没什么特别的,也就是普通的居酒屋,有点热,因为烤炉就在屋内。第二,菜品,作为烧烤类来说的话,还是比较清淡的,也是菜品比较清新,以鸡为主,其它的也都是作为辅助。第三,服务也谈不上,一般般,主要就是简单的形式。老板娘非常热心,味道很好,总之值得推荐。 - 餐后大福和静冈蜜瓜也颇为好吃,大满足。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵颐
2017-08-24 00:00来自携程 网友 非常非常特别推荐的一家烧鸟店,可以说是目前我吃过北京最美味的烧鸟店了,没有之一。店内有三档套餐(如图),当然也可单点。之所以想去walk ,由于还在试营业。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵...非常非常特别推荐的一家烧鸟店,可以说是目前我吃过北京最美味的烧鸟店了,没有之一。店内有三档套餐(如图),当然也可单点。之所以想去walk ,由于还在试营业。in的朋友还是建议在7月之后正式营业再来大快朵颐。首先说环境,中规中矩的现代式的半日式居酒屋形式,其实我更爱破破旧旧的那种感觉,更亲切,嘿嘿,不过新店虽然新,不过装修的很安逸。然后说服务,挺不错,老板娘亲自下厨,服务生客气,有礼貌。最后说餐食,据说老板是一个吃鸡爱好者,所以开了这家烧鸟店,的确是每一个串烧都值得推荐,特别是鸡皮,不肥不腻,酱汁也很入味。鸡心,鸡肝也颇有特点,最有意思的就是提灯了,这我真是第一次吃,相当有趣。八寸以及炸河豚对于烤物来说略显平庸,不过无功无过。餐后大福和静冈蜜瓜也颇为好吃,大满足。 - ...又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸福,手打冰激凌忘记照了,也是大爱,简直吃嗨了嘿嘿
2017-08-24 00:00来自携程 网友 晚上快十点才到,跟朋友点了套餐,太晚了食材不全了,主厨大哥用更好得食材给我们做了丰富的晚饭。吃了差不多十种烧鸟,北京专门做烧鸟的店太少了,两个主厨热情又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸...晚上快十点才到,跟朋友点了套餐,太晚了食材不全了,主厨大哥用更好得食材给我们做了丰富的晚饭。吃了差不多十种烧鸟,北京专门做烧鸟的店太少了,两个主厨热情又幽默,那么晚了吃到这么用心的食物真的觉得很幸福,手打冰激凌忘记照了,也是大爱,简直吃嗨了嘿嘿。一家用心做鸡的店,肯定还会再光临。 - 鸡杂炊在日本,是火锅汤配饭的做法,饱含精华,新菜。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹
2017-08-24 00:00来自携程 网友 鸟阵,第三次来,口味一如既往的稳定,论烧鸟,在北京没有遇到过更好的。在夏日雨后,来到这边,一顿套餐下来,感动满足。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹。提灯居然有三个蛋。过瘾,入嘴的...鸟阵,第三次来,口味一如既往的稳定,论烧鸟,在北京没有遇到过更好的。在夏日雨后,来到这边,一顿套餐下来,感动满足。和牛肠是从未见过的食材,脆香甜,入嘴大家都发出惊叹。提灯居然有三个蛋。过瘾,入嘴的爆浆感十足,鸡肉也清新。鸡杂炊在日本,是火锅汤配饭的做法,饱含精华,新菜。两周不见,前菜换了好多,有很多惊喜感,图放不下,换的非常勤,不少美味的下次就没有了,遗憾。不打算写太多,因为之后还会来。雨后门口的喵,目送我从店里走出,温柔的掰了个pose,让这个晚上治愈,温暖。 - 先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进
2017-08-24 00:00来自携程 网友 先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进。服务员意识也需要改善,但是之后来了一位女店员明显好好多。选了180的会席,前菜刚刚说过了,一般,就不赘述。...先说为什么口味只给了4星,整体来说,烧鸟还是很不错的,但是会席的食材和烹饪水平一般,期待改进。服务员意识也需要改善,但是之后来了一位女店员明显好好多。选了180的会席,前菜刚刚说过了,一般,就不赘述。阵师傅的烧鸟还是很不错,两道前菜之后先给我来了一个盐烤鸡膝盖骨,肉,脆骨以及恰到好处的火候,入口我感觉整个人都精神了。这个在菜单上没有,要的话跟师傅说。第二串是汁烤鸡颈肉,不用担心会有鸡骨头,这个部位的鸡肉弹牙多汁,一口一个满足。两串下肚,原本阴霾的心情一下子好起来。牛小肠,实际上不是很喜欢吃里面有肥油的肠,不过考虑到味道真的很好,还是吃下来了。鸡足腱,我对这种筋类的东西完全没有抵抗力,更何况还是这么稀有的部位。鸡卵,嗯。阵师傅问我吃不吃的时候我还是犹豫了几秒,不过还是决定尝试一下,只是本人还是喜欢正常一点部位的??。亲子饭,阵师傅说这是店里的特点,端上来后先分给隔壁的试试了一下,大伙一致评价都不错,以吃会友,认不认识并不重要??。虽然刚开业不久,也有让我不满意的地方,但也还是会再来。希望阵师傅保持烧鸟的档次,期待你们其他地方的发展。 - 刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。特别棒的店铺
2017-08-24 00:00来自携程 网友 和可爱的学妹一起去探店。特别棒的店铺。前菜有章鱼南瓜泥和醋冻两道,都很开胃。刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。鸡汤很像家里的味道,就是有些淡。接下来是烧鸟,一共九串...和可爱的学妹一起去探店。特别棒的店铺。前菜有章鱼南瓜泥和醋冻两道,都很开胃。刺身也很清新,蓝鳍金枪鱼的中腹很棒,肉质细腻,口感柔嫩,虾非常糯。鸡汤很像家里的味道,就是有些淡。接下来是烧鸟,一共九串。首先是鸡颈肉,这个最开心,加了七味粉味道刚刚好。然后是溏心鹌鹑蛋,很适口。其他内脏可以吃出来食材很清新,火候一流。主食是温泉蛋乌冬面,碎鸡肉丰富了整碗的口感,手擀乌冬面很筋道。甜点是抹茶紫苏冰淇淋,是一餐完美的结束。 - 虽然上面点了特别少的柚子胡椒但味道非常浓烈,打上日本飞过来的鸡蛋,没有一点腥气,反倒是超级嫩滑的口感
2017-08-24 00:00来自携程 网友 听说很多日本在北京都会选择去这里,我们这回去时还碰到一家日本人来吃饭,味道真心特别不错??老板人超好,每一道菜都细致的为我们讲解它的做法,材质的来源,口感什么的,不时的还和我们一起聊聊天儿。【芝麻豆...听说很多日本在北京都会选择去这里,我们这回去时还碰到一家日本人来吃饭,味道真心特别不错??老板人超好,每一道菜都细致的为我们讲解它的做法,材质的来源,口感什么的,不时的还和我们一起聊聊天儿。【芝麻豆腐海胆】芝麻豆腐的味道相当入味,每一口都有芝麻浓浓的香味儿,配上海胆和黑鲟鱼子,确实味道超赞。【澳洲和牛】肉超嫩,虽然上面点了特别少的柚子胡椒但味道非常浓烈,打上日本飞过来的鸡蛋,没有一点腥气,反倒是超级嫩滑的口感。【鲍鱼饭】鲍鱼饭里有芝士的味道,这个味道超爱啊。【刺身】很新鲜味道很好,老板娘还特别送了我们蓝鳍金枪鱼刺身,激动cry。【烤串】味道都刚刚好,不咸不淡,而且肉烤的很嫩很嫩。【鹅肝】非常特别嫩,味道也是不能更好了。【柚子冰淇淋】味道惊艳。超完美的收尾。柚子味道慎在冰淇淋中,还有柚子的果肉在里面,一般冰淇淋吃多了都会感觉腻,但这个完全不会腻啊。而且还会觉得很好吃。太神奇了。这个太美味了??。【环境】最后还照下来大厨老板的烤肉的身影,他们人都超级好,做的料理味道也是赞赞的。店内环境也是美美的,喜欢这边。真心推荐给大家。 - 最后的柚子冰淇淋超级鲜美,有柚子皮颗粒。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了
2017-08-24 00:00来自携程 网友 二刷的样子是烧鸟的质量比上次稳定啦。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鸡肉棒这次配了生鸡蛋,略松散但还是美味。鸡心鸡肝的火候都好。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了。提灯我个人还是接受无能??。这次前菜不如上次,苦...二刷的样子是烧鸟的质量比上次稳定啦。鸡腿肉汁水太丰富,超级爱。鸡肉棒这次配了生鸡蛋,略松散但还是美味。鸡心鸡肝的火候都好。鹌鹑蛋是溏心的真是太喜欢了。提灯我个人还是接受无能??。这次前菜不如上次,苦瓜天妇罗不是刚炸的就感觉皮了。小银鱼茶泡饭显然更适合配烧鸟,舒适。小银鱼还是稍微有些苦味。最后的柚子冰淇淋超级鲜美,有柚子皮颗粒。这次去人多了很多呀,祝贺阵师傅的同时其实我也有些困惑,烧鸟这东西真的和会席的样子有些冲突,毕竟人多了后师傅只能不停的烧烧烧,相对来讲交流的机会就少了些。但总之,味道合适我最重要,我还会再刷的。
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