到一个地方就喜欢品尝当地特有的街头美食，不管是什么口味，也不在乎是否街头苍蝇馆。但卫生肯定是要干净的。缺牙子水粉就是这样一家米粉店。味道很好，工艺讲究。还有专利号，这个比较少见，特色小肠口感不错，配菜也很有湖南风味。